Рецепт основы для блинов от Доры
📜 Основа для всех блинов (рецепт Доры)
«Тонкие, с дырочками, как в детстве»
На 8–10 блинов:
Мука — 250 г
Молоко — 500 мл
Яйца — 2 шт
Сахар — 1 ст. л. для сладеньких (или соль — ½ ч. л. для солененьких)
Растительное масло — 2 ст. л.
Совет:
«Дай тесту отдохнуть. Как и себе. Без отдыха — ни тебе блинов, ни тебе жизни».
Как готовить:
Представьте лицо генерала, когда он пробует блинчик
Взбейте яйца с молоком.
Взбивай так, словно это лицо любовницы твоего мужа!
Постепенно добавьте муку, размешивая до гладкости (без комочков!).
Добавьте сахар/соль и масло.
Дайте тесту отдохнуть 15–20 минут.
И руке тоже! А то я что-то переусердствовала, как представила лицо Лилы!
Жарьте на хорошо разогретой сковороде с тонким слоем масла.
Не обращайте внимание на крики голодных! Потерпят! И смотрите, чтобы из тарелки не таскали!
ТЕЛЕГРАМКанал с обзорами, анонсами новинок и книжными подборками
Книжный Вестник
Бот для удобного поиска и скачивания книг
Книжный Бот
Свежие любовные романы в удобных форматах
Любовные романы
О психологии, саморазвитии и личностном росте
Саморазвитие
Детективы и триллеры, все новинки
Детективы
Фантастика и фэнтези, все новинки
Фантастика
ВКОНТАКТЕ