Герр Лукас к ужину всё-таки пришёл, но я, хоть и была ему благодарна, не собиралась растекаться лужицей перед красавчиком, поэтому на ужин пригласила соседей, Улиту и Фрица.
Когда я благодарила герра Лукаса за оперативную помощь, мне показалось, что в его глазах мелькнуло какое-то недоумение. Но вскоре он расплылся в своей прекрасной улыбке, и я подумала, что это мне только показалось.
Дальше жизнь пошла своим чередом. Я готовила обеды, помимо дровосеков и строителей, ко мне ещё пришли кожевенники. У них был цех на другой стороне города, расположенный специально с той стороны, откуда ветер не задувал на остальной город, так вот и они тоже часто нанимали сезонных рабочих. Сейчас, как раз в конце лета, у них был сезон выделки шкур. Услышав от строителей о том, что здесь есть приличные сытные обеды, они тоже решили раскошелиться.
Сначала, правда, как-то со скрипом, но потом, попробовав то, что я предлагала, благодарили и ещё удивлялись, что раньше не знали, что здесь есть такая прекрасная еда.
Но лето заканчивалось, а вместе с летом заканчивался и сезон заготовки леса. Да и строители тоже говорили, что им осталось совсем немного. Нужно было открывать гастхоф, тянуть больше нельзя, и начинать готовиться к конкурсу.
Конкурс был назначен на последний день сентября. На этом конкурсе не только оценивали блюда, но ещё и проходила показательная ярмарка, на которой показывали свои овощные достижения те, кто выращивал овощи. Те, кто занимался скотоводством, демонстрировали, каких овечек или коровок им удалось выкормить или вырастить, в общем, целая «выставка достижений народного хозяйства».
В целом, я могла бы открыться и с тем, что у меня было, но уж больно кнейпе, даже отмытая, напоминала питейное заведение. Моя же задача была, сделать, если не такой дорогой и прекрасный ресторан, в каком мы обедали в Лицене, то что-то такое, куда будет приятно прийти всей семьёй. Чтобы не только мужчины, но и женщины могли бы зайти с детьми. Поэтому, конечно, мне пришлось потратиться.
К тому, что я заработала, я добавила третью часть «тайного наследства» герра Мюллера, купила новую мебель, приличные столы.
Те столы, что были в кнейпе, я не стала выбрасывать, поместила в выделенную половину зала, оставила на случай, если будут приходить большие компании.
Да-да, надо было всё предусмотреть. Но для них я пошила скатерти.
Понятно было, что скатерти будут заливать, но, как говорится: «У вас никогда не будет второго шанса произвести первое впечатление». А мне нужно было использовать именно этот первый шанс, чтобы все поняли, что это не кнейпе, а гастхоф, и перестали ассоциировать меня с пивнушкой.
Пришлось произвести ремонт в тех четырёх комнатах, что были на втором этаже. По правилам, если ты назывался гастхофом, у тебя должны были быть комнаты, которые ты мог сдавать под жильё. Но, на самом деле, это было даже неплохо.
Ребята-строители, которых я кормила обедами, подрядились работать вечерами и за две недели привели эти комнаты в порядок. Пришлось, правда, покупать туда мебель, но я и тут схитрила: купила только матрасы, а кровати мне сколотили дровосеки за небольшую плату.
На рынке я приобрела нечто похожее на морилку и сама, своими ручками, прокрасила эти собранные рамы.
От «матрасов», конечно, было одно название, здесь всё больше в ходу были перины, набитые шерстью. Но пока оставила в том виде, в каком купила. Продавщица на рынке уверяла, что они всю шерсть обязательным образом обрабатывают и никаких гадостей там внутри не заводится. Ну, пришлось поверить ей на слово.
Одной мне было явно не справиться, но и нанимать человека я пока опасалась, а вдруг дело-то не пойдёт? Договорилась с фрау Улитой, что если вдруг дело начнёт развиваться бойко, то она вызовет племянницу из соседней деревни.
Перед самым открытием, буквально за два дня до назначенной даты, я вдруг узнала, что мне, чтобы открыть таверну при гастхофе, нужно было её зарегистрировать. Конечно, это делалось в ратуше заносчивого бургомистра. Я, кстати говоря, так и не видела его с того самого памятного дня в Лицене, когда он обозвал меня «забавной».
Я уже на него и не злилась. Понятное дело, что он аристократ. А тут я… забавная вдова трактирщика.
Я даже не понимала сейчас, почему меня это так тогда задело, ведь я же не влюбилась в него, чтобы так реагировать.
Ну, в общем, у меня всё было готово к открытию, и я пошла в ратушу.
Открытие было назначено на субботу, в ратушу я пришла в четверг. Но бургомистра, барона фон Вальдека, там не было.
— А кто ещё мне может дать разрешение? — спросила я у секретаря.
— Только бургомистр, — ответил тот.
— А завтра он будет?
— Я не знаю, — флегматично ответил секретарь.
— Но вы понимаете, у меня открытие назначено на субботу, уже все продукты закуплены, я всех пригласила, сегодня вывеску должны повесить. Вы можете ему как-то передать?.. — попыталась я воззвать к совести мелкого чиновника и надавить на него своим «авторитетом».
Я выпрямилась, подошла ближе и упёрла руки в бока.
— Барон обычно бывает по понедельникам, — промямлил секретарь.
Мне его даже стало жалко. Секретарь был невысокий, молоденький, худенький парень, а тут я, руки в боки, давлю на него.
— А где барон живёт? Могу я узнать? — спросила я, решив «идти до конца».
У секретаря глаза стали круглыми.
— Вы… пойдёте к барону домой? — переспросил он ошеломлённо.
— Ну а почему нет? Он что, дома не принимает? Во всяком случае, я могу попытаться.
— Я думал, все знают, где живёт барон…
— Ну вот, я никогда не интересовалась, — пожала плечами я.
— Барон живёт на пути между Фишердорном и Вальдграбеном. Там, на холме, стоит замок.
— Сколько отсюда ехать до него? — деловито поинтересовалась я.
— Если вы верхом, то за четверть часа доберётесь.
— Верхом, верхом, — кивнула я, мысленно прикинув, что на телеге значит ехать около часа.