Чертенята из варенья
Вот еще один рецепт от миссис Мэйзи Шноббс и еще один пример анк-морпоркских деликатесов - горячих, сладких и дешевых. Самое то для ночной смены.
на 15 чертенят:
100 г несоленого масла
75 г мелкого сахара
1 яйцо
200 г пшеничной муки
3 - 4 ст. л. варенья
Нагреть духовку до 180 градусов. Смазать противень. Растереть масло с сахаром, затем по частям ввести яйцо, тщательно растирая каждую порцию.
Смешать с мукой до получения мягкого теста. Влить варенье, слегка помешивая, чтобы получились красивые загогулины.
Дессертной ложкой выложить порциями тесто на противень. Осторожно прихлопнуть и шмякнуть в середину каждого кружка примерно полчайной ложки варенья.
Выпекать в верхнем положении в духовке 20 - 30 минут или пока верх не зарумянится.
ТЕЛЕГРАМКанал с обзорами, анонсами новинок и книжными подборками
Книжный Вестник
Бот для удобного поиска и скачивания книг
Книжный Бот
Свежие любовные романы в удобных форматах
Любовные романы
О психологии, саморазвитии и личностном росте
Саморазвитие
Детективы и триллеры, все новинки
Детективы
Фантастика и фэнтези, все новинки
Фантастика
ВКОНТАКТЕ