Notes

1

Mammifère en voie d’extinction très rarement observé et endémique des îles de Cuba et d’Hispaniola. (N.d.T.)

2

Plat à base de bananes vertes, lait de coco, viande de porc ou miettes de crabe, et épices. (N.d.T.)

3

Galette à base de farine de manioc. (N.d.T)

4

Boisson traditionnelle issue de la décoction et la fermentation de liane savon, de smilax, une herbe vivace, et de piment. (N.d.T.)

5

Écrivain espagnol (Cabra 1824 – Madrid 1905). Poète, critique littéraire et fondateur de la Revista ibèrica en 1861. (N.d.T.)

6

Fuis, jeune homme. / Cette terre est malade / Et ne donnera pas les lendemains / Qu’elle ne t’a pas donnés hier./Il n’y a rien à faire. / Prends ta mule, ta femme et tes biens / Et suis le chemin du village hébreu

7

Elles rêvent avec lui / Et lui de partir très loin.

8

Cocktail cubain préparé avec de la grenadine, de la crème de cacao, du citron vert, du sucre, du marasquin, du rhum blanc, de la crème de menthe et de la glace pilée. (N.d.T.)

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