ГЛАВА 10

Прокладывая себе путь неожиданно выхватила знакомую фигуру возле раненых имперцев. Хвала Всевышнему я нашла Томаса! Чем ближе подходила, тем страшнее мне становилось. Я ведь обычная женщина, и не могу без слез смотреть на страдания других. А здесь они были.

Воины стонали и держались руками за окровавленные повязки. Кто-то молча лежал прямо на земле с прикрытыми глазами. И повсюду запах боли и мучений.

– Томас! – Стараясь не смотреть по сторонам я позвала старика. Он разогнул спину, и повернул голову. Ладони в крови, в руках окровавленная иголка и нитка.

– Не сейчас, Анна. – И отвернувшись продолжил свое занятие. Я закивала в ответ и продолжила путь на кухню. Действительно, любые разговоры могут подождать, а жизнь людей - нет. Но, внутри я радовалась, что нашла Томаса. Рано или поздно он придёт на кухню, ну или я принесу ему поесть и мы поговорим. Слегка повеселев пришла к кипящим котлам.

Мои девочки оказались истинным сокровищем! Они каким то образом освободили от птицы телегу и подогнали ее ближе к кострам. Начистили горы овощей и даже собрали в глубокую плошку яиц.

– Какие вы все молодцы! – Улыбнулась и начала командовать. В будущий суп - под него я отвела три котла, покрошить кубиком овощи и снять пену после закипания. Еще в четырех котлах будем готовить кашу. Послала женщину, что стояла ближе ко мне выбрать крупу. Она в свою очередь крикнула в помощь Луиса, с деревяшкой вместо ноги и работа закипела.

Я попросила найти большой чан, или котел, для салата. А сама тем временем принялась показывать как следует шинковать капусту. Затем как ее мять и перемешивать с тонко нарезанной морковью и луком.

– Ничего из очистков не выбрасывать! – В ответ на меня посмотрели как на неразумное дитя. М-да, об этом я могла бы и не напоминать. Вообще-то я рассчитывала очистки обсыпать землей и приготовить для посадки. Рано или поздно мы осядем на земле, а сейчас весна и самое время для посадок. А очистки будут отличными семенами. Правда тут же вспомнила про лошадей. Наверное придется все отдать им? Ладно. Махнула рукой сама себе, потом разберемся.

Сама же направилась искать чан, чтобы замесить тесто на лепешки. К этому времени я уже передумала добавлять в них сыр. Сделаю максимально простыми: мука, соль, вода и малость масла. Замесить тугое тесто, и по подобию тандыра, выпекать на стенках раскаленного на костре котла. Быстро, сытно вкусно.

Вообще мне очень нравилось, что все понимали свою работу и никто не задавал глупых вопросов. Типа, а мне что делать? А это куда складывать? Люди сами собой организовались и помогали друг другу.

Тесто, пока хватало сил, я замешивала сама. Муку мне подсказали какую лучше использовать. А потом попросила мужчину, того самого, что опекал злобную тетку, мне помочь. Показала как, а он только отмахнулся.

– Да умею я.

– Слушай, я спросить хотела. – Воспользовавшись моментом, когда его спутница тщательно перемешивала будущую кашу в котлах, обратилась к нему. – Как тебя зовут, и почему женщина, что с тобой меня ненавидит.

– Амадо, а сестра Анита. Она так то хорошая, просто характер скверный, язык злой и плен этот… – Мой помощник тяжело вздохнул, при этом не переставая месить тесто. Уже хорошо, что лично ей я ничего не сделала. Мало ли как могло быть?

Яйца я решила пока не трогать, пригодятся в обед. Что-то мне подсказывало, что сегодня мы в путь не двинемся. Во-первых раненым необходимо отлежаться. Опять-же похоронить убитых, и решить вопрос с пленниками. Ох ты-ж. А ведь их тоже нужно кормить!

Амадо отлично справился с тестом, и я оставила его, то есть тесто, отдыхать. Прошла по кухне, чан почти до краев наполнили салатом. Сейчас предстояло все солить. Помня, из прочитанных книг, что соль ценилась на вес золота, предложила кому-нибудь немного присолить салат. Совсем чуть-чуть, для вкуса.

– Так может по нормальному посолить? Этого добра у нас много. – Ко мне обратилась женщина, которую ранее отправляла за крупой. Я непонимающе уставилась на нее. Что значит много? Или не свое-не жалко?

Все оказалось совсем не так. В Дрослиле научились добывать соль из моря. Да грязная и с горчинкой, зато почти бесплатно. Томас то мне про соль не рассказал, вот я и не знала. А раз соль не экономим, тогда да, давайте солить по вкусу.

К этому моменту на костре раскалили для меня пустой чан и я принялась жарить лепешки. При этом изрядно торопилась. Подходило время добавлять в супы окорок, а для голодных нас это настоящее испытание. Поэтому я придумала “заморить червячка” лепешками, а потом закончить последние приготовления. Мой план удался. Я подручными средствами, а именно толстой палкой, раскатывала тонкие пластинки из теста и одним движением лепила их к стенкам чана. Да, обжигалась и шипела, но терпела и работала.

Под видом снять пробу, я раздала по лепешке каждому, а когда их проглотили, отправила Амадо отрезать окорок и мелко-мелко его нарезать. Главное не наличие мяса в супе, а аромат такового. Поэтому окорок будем экономить.

Его сестра в течение всего времени кидала на меня злобные взгляды. Правда издалека и в открытую не нападала. Лепешку для неё я передала с Амадо, потому что она демонстративно держалась на расстоянии. Когда я подходила к кострам, она уходила к воде. И возвращалась только после моего ухода. Глупость какая!

Но мне было не до нее. Руки начинали ныть от раскатывания лепёшек, и мне на выручку пришел Луис.

– Иди ка ты жарить, а тестом я сам займусь. – В ответ я улыбнулась самой благодарной улыбкой.

Готовка подходила к концу, и запах еды привлекал все больше изголодавшихся людей. Они ничего не требовали, просто в какой то момент, я обнаружила оживление возле кухни. Значит пора!

– Девочки! Надо найти тарелки и ложки и начинаем кормить людей! – Столов у нас, понятное дело не было, но земли то рядом вон сколько. Хоть садись, хоть ложись. Да, надо не забыть отнести раненым суп.

Мои помощницы заулыбались и рассредоточились по телегам в поисках посуды. Вот она - трудотерапия в действии! Голодные, измотанные, только что освободившиеся из плена, а уже улыбаются.

А дальше одна из них громко заголосила, приглашая всех за едой. Благо к тому времени у меня уже была готова приличная гора лепёшек. Но мы с Луисом ни на минуту не останавливались. Мои руки покраснели и опухли от ожогов, ничего, вот пожарю всё лепешки, и на час опущу руки в прохладную воду. А может удастся искупаться?

Обойду озеро с другой стороны, скину одежду и прямо с головой, да задержав дыхание… Партия лепёшек не разделяла моего восторга, и сверх меры поджарилась. А ничего, сама съем и пленникам раздам.

Загрузка...