День начался с раннего пробуждения. Оказалось, эльфийка просто не может спать долго, поэтом уже с самого утра она, презрев все нормы морали, человечности и здравого смысла разбудила всех вокруг и отправилась на рынок за продуктами и договариваться на счет утвари. По итогам прошлого дня они подсчитали, что у них осталось около 3 золотых, что было солидным состоянием для отдельных личностей, однако, не очень большим для их заведения, но в теории, этого должно было хватить на первое время. От налогов их временно освободили чтобы не душить малый бизнес, как выразился Вор’Де’Нек, за что ему было выражено очень большое спасибо.
Орки же вывалились в зал и не могли узнать таверну, выглядела она очень уютно и казалось, будто бы опять ее ремонтировали.
— Пирожочек, ты опять что-то делал с полом и стенами? Лестница, кстати, больше не скрипит, спасибо.
— Я взял на себя смелость чуть-чуть улучшить состояние здания и на остатки сил восстановил состояние пола и стен, они теперь уже близки к новому. Рад, что вы заметили! Но ближайшее время я, к моему сожалению, не смогу такое провернуть повторно. Сил осталось не так много и я надеюсь что скоро вы сможете мне с ними помочь.
— Да-да, мы уже на днях запустим к себе всяких пропойц и алкашей, они-то тебе сил и прибавят, если пиво будет удачным. — Густав отхлебнул из своей любимой кружки что-то, между чаем и кофе.
— Так, ты давай допивай свою бурду и пойдем в кухню. Настало время варить.
Орки спустились в подвал и расставили аппаратуру так, чтобы они вдвоем могли спокойно перемещаться, не сшибая по пути все подряд. Из угла подвала зловеще шипела бочка с суслом, в котором как-то раз принял ванну Дихлофосус. После того, как все было готово, Ксавье отправил брата жарить хлебные сухари во дворе.
— Только не забудь, что слегка с пригаринками, а не до состояния Дихлофосуса, а то я тебя знаю — улыбнувшись собственной шутке и поправив очки, орк продолжил заниматься своей частью процесса.
Надо было поставить закипать хмель, а также разлить воду для фильтрования. Сама же по себе технология была простой и эффективной: настоявшуюся с сухарей жижу отфильтровать, разбавить водой, да смешать с сахаром и хмелем, бахнув туда дрожжей, недельку подержать в бочках, отфильтровать осадок, еще сахарку, и, вуаля, жидкое золото готово радовать забулдыг и посетителей их славной таверны.
Пока в записной книжке велись расчеты температур и времени, Густав принес сухари, которые очень активно стремились к идеалу, да уж, ради пива этот парень явно готов был на многое.
Далее же, конструктивно решив, что таскать воду легче будет тому, кто сильнее, Ксавье начал раздавать команды, куда, что и как сыпать, лить и таскать. В четыре руки братья справились довольно быстро, оставив напиток настаиваться. Не остался в стороне и Пирожочек, порадовав новостями о том, что также может в отдельных зонах таверны устанавливать более холодную температуру. В прочем, пожелав скорого открытия, Ксавье недавно раскошелился на некоторое количество магических свитков, позволяющих, будто состарить предмет, ускорив время для него и того, что внутри. Главное, чтобы Густав про них не узнал, а то пиво и до утра не доживет. Поэтому пиво уже условно готово и ждёт своего часа. Можно отправляться в город и зазывать гостей на завтрашнее открытие.
Чуть ранее, эльфийка
Эмбер возвращалась в таверну в смешанных чувствах, ее маскировка чуть была не раскрыта и орки бы тогда увидели, что продают свои продукты по нормальной цене эльфу. В этом городе было правило, что эльфы могли что-то приобрести только по цене, которая в три раза превышала базовую стоимость того, или иного продукта. Поэтому Эмбер всегда ходила на рынок только в мешковатом балахоне, в котором не было видно ее комплекции и, самое главное, лица. Она в какой-то мере понимала нелюбовь всех к ее родной расе, она и сама их недолюбливала и презирала. Жалкие лицемеры и трусы.
Эльфийка и не заметила, как оказалась прямо перед дверью в здание и просто стояла перед ней, думая о своем. Она смогла приобрести немного продуктов, которых хватит на пару-тройку дней работы и договориться о стабильной поставке товаров на каждодневной основе. За небольшую плату орки готовы предоставить дополнительный сервис и даже быть любезными, это ей нравилось в расе зеленокожих варваров. Хотя, за последние столетия их страна смогла в техно-магический прогресс и сейчас они уже не были дикарями, просто некоторые привычки невозможно поменять настолько быстро. Она посмотрела на сковороду в своей руке, которую она держала на манер оружия и подумала, что если ударит ей Густава по голове — ему будет больно, но сковорода пострадает от этой встречи сильнее. На этой забавной мысли она вошла в зал и удивилась от того, что там никого не было. Зато из подвале доносились бурлящие, шипящие и ругательные звуки, которые сразу привлекли ее внимание.
Эмбер выяснила, что хаос и возня, которые устроили орки — это процесс пивоварения. Немного посмотрев и осознав этот процесс стало понятно, что её присутствие там не нужно, и она вернулась в зал, составлять меню.
В зале находился Дихлофосус, который в этот момент о чем-то пытался говорить с Пирожочком. Заметив Эмбер он с опаской отошел от камина и забрался в свое укрытие.
— Я что, так похожа на священника? — усмешка так и сквозила из речи эльфийки — Да ты не бойся, я не кусаюсь. Хотя ты так, на самом деле, на зубок — ослепительная улыбка заставила демона громко сглотнуть и его глаз предательски дернулся.
— Я не боюсь, просто почему-то резко захотелось кое-что посмотреть в моем убежище, сейчас только найду это что-то и пойду дальше заниматься полезной деятельностью, там пыль протирать, полы мыть.
— У нас тут не пыли! — Пирожочек возмутился — и полы чистые, я же их самолично восстанавливал.
— Ну, значит пойду еще что-нибудь поделаю, я же не нахлебник! — пробурчал под нос Дихлофосус и продолжил делать вид, что что-то ищет в своей берлоге.
— Ладно, можешь мне помочь, я сейчас буду составлять меню и оценивать затраты на блюда.
— Да я как-то не разбираюсь. — Дихлофосус уже погрузился полностью в свое укрытие, которое ему построили орки и откуда его было уже хуже слышно.
— Это был не вопрос и не предложение, садись рядом и давай составлять вместе — раздражение было отчетливо слышно в голосе Эмбер, отчего маленький демон решил не рисковать и почти моментально оказался за столом, напротив эльфийки.
— Так, давай посмотрим сначала продуктовую корзину, которую я смогла купить на рынке. Что у нас есть. — Эмбер начала доставать еду и выкладывать ее на стол так, что уже через пару минут он был похож на трапезу какой-нибудь семьи аристократов. На самом деле разнообразия еды, как такового, не было, потому что преимущественно тут были различные сыры, колбасы, хлеб и всякие овощи, которые можно было приобрести недорого и в достаточном количестве. Из таких продуктов проще всего было придумать блюда, которые и готовились недолго, и по себестоимости выходили достаточно дешево. К примеру, можно было отварить картофель и подать его с парой колбас, выставив это по стоимости в несколько серебряных, хотя если по отдельности покупать все это — выходило в разы дешевле, около шести десятков медных монет. Удивительно, как простые комбинации буквально нескольких продуктов могут образовать из себя такое количество блюд.
— Ну что, мелкий, как думаешь, с чем можно совместить сыр? Сразу скажу — сырная тарелка не самое оригинальное и ее можешь даже не предлагать.
— Что такое сыр? — Демон округлил глаза и даже ткнул своей конечностью в ярко-желтый брусок, который лежал прямо перед ним.
— В смысле? Ты чего, никогда сыр не видел и не пробовал? — удивление было настолько искренним, что Дихлофосус на минуту завис.
— Ну да, я тут, как бы это сказать, особо не питался еще едой нормальной. Из сухаря могу пару блюд придумать. — Дихлофосус мечтательно закатил глаза, вспоминая тот самый черствый и повидавший виды сухарь, которым накормили его орки, когда только первый раз они встретились. — Мокрый сухарь, сухарь с травой, сухарь свежий. Эх, я бы за свежий сухарь сейчас все отдал.
Тоска в глаза Дихлофосуса тронула Эмбер и она достала из походной сумочки небольшой сверток и протянула его черту.
— Держи, мечтай о чем-нибудь другом.
Развернув сверток Дихлофосус не смог сдержать эмоций и радость на секунду озарила его лицо. Радость того, что он смог обмануть эльфийку даже создать образ бедного демона. Пока она так думает — ему будет проще готовить всякие гадости и быть вне подозрений. Ему самому очень не нравился образ, который приходится показывать перед этой опасной женщиной. Опасной потому, что он чувствовал ее ауру. Она явно уже убивала и делала это без каких-либо проблем, поэтому нужно быть аккуратным.
— С-спасибо большое, я этого не забуду — Дихлофосус моментом запихал сухарь себе в рот и закатил глаза от удовольствия, которое испытал.
— Ладно, вернемся к нашим делам. Так, хватит нюхать сыр!
Спустя час обсуждений вслух, небольшого количества пинков по Дихлофосусу и трех чашек травяного отвара, который Эмбер взяла для себя — предварительное меню было готово. Блюда были максимально простыми, состояли только из колбас, сыра, корнеплодов и различной выпечки, которую помогал делать Пирожочек. Он смог адекватно контролировать температуру печи и приглядывал за тем, что находилось в печи, чтобы ничего не сгорело и не обуглилось. По сути, все блюда были сытными и вкусными, а еще прекрасно подходили к пиву. Но зная орков — они будут налегать больше на выпивку и кушать меньше, потому что тогда алкоголь будет хуже работать и напиваться они будут медленнее. Поэтому Эмбер придумала продавать некоторые позиции комплектами, делая небольшую скидку, которая должна была быть «выгодной» для посетителя и мотивировала покупать выпивку в связке с едой. В будущем это принесет большую прибыль и позволит лучше прогнозировать затраты.
— Так, ну кажется все, пойду к себе, надо отдохнуть. А почему так тихо? Эй, демон, сходи проверь, как там наши братья, не сломали ли чего.
Дихлофосус с сожалением поднялся с удобного стула и двинулся в сторону кухни и подвала. Спустя пару минут он вышел оттуда озадаченный, потому что не нашел там ничего кроме странных приборов и бочек, в которых уже находилась готовая пивная продукция.
— Они пропали, в подвале пусто, на кухне тоже никого, возможно ушли?
— Ладно, чай не маленькие, если вдруг увидишь их — позови меня, пойду немного отдохну пока и свои дела сделаю.
На этих словам эльфийка поднялась наверх и закрыла дверь в свою комнату.
Орки, после того, как с варкой было закончено
Братья же, незаметно прошмыгнув мимо гастрономического мозгового штурма, взяли нарисованные от руки листовки и отправились по местам массового скопления сограждан. Очень кстати пришлось то, что Густав работал стражником, поэтому, поймав пару мелких хулиганов, что особого труда не составило, он им всучил листовки. Благодаря грозному виду головоломки можно было быть уверенным, что они будут розданы и расклеены до последней. Сами же новоиспеченные рекламщики, при помощи красноречия младшего и громкого баса старшего, пошли оповещать жителей города, за что им явно были не очень благодарны всякие торгаши на рынках. Но обещанные цены, а также качество, заставляли задуматься каждого, до кого доносились выкрики о новой таверне.
— Эй вы, двое, совсем охренели? — Хозяин одной и таверн на центральной площади был настроен явно враждебно — Какого черта вы тут разорались, что все пиво в городе — гномья моча, а нормальное только у вас?
Судя по всему, зрение у него было не очень, раз он не разглядел облачение стражника. Как говорится, нету тела — нету дела, поэтому, выкрикнув, что деду правда глаза колит, братья спешно сменили локацию, не хотелось бы разбираться с бугаями из всяких частных охранных компаний, готовых за деньги хоть снести конкурентов вместе со зданием. Также было решено отправить отряд Шако на разведку по погребам и подвалам близ пивоварен, дабы выведать рецепты и технологии.
Когда орки вернулись с своей рекламной акции был уже вечер и на улицах остались только стража и пьяницы, которые еще не успели добраться до питейных заведений и сейчас очень спешили исправить это оплошное недоразумение.
— Как-то тихо тут, даже слишком. — Густав инстинктивно достал свою дубину и прошел вперед.
— Думаю, дело в том, что все разошлись заниматься своими делами, вон, смотри, на столе какие-то бумаги, из той развалины, которую мы собрали для Дихлофосуса доносится бурчание. Все в порядке, можешь убрать свое грозное оружие — Ксавье подошел к столу и начал разбирать бумаги, которые лежали там.
— Ладно, ты прав. Эх, щас бы пивка. — мечтательно потянувшись старший брат также подошел к столу и сел напротив, выжидающе смотря на брата.
— Что? Это меню, Эмбер таки составила его. Кстати, достаточно неплохое, я бы сказал даже простенькое, но со вкусом. Ничего лишнего и цены нормальные, позволят нам в плюс выйти быстро.
— А что у нас кушать есть? Может она еще и еду приготовила?
— Не приготовила, тебя, дармоеда, не прокормить — бесшумно спустившись с второго этажа Эмбер села рядом и продолжила — Меню составлено, названия сами придумаете, либо можем просто по ингредиентам озвучивать, как хотите, но придется еще заготовить его в нескольких вариантах и разместить на барной стойке, чтобы те, кто заказывал — могли выбрать.
— Хорошая идея, думаю, так и сделаем, у нас есть ручной черт, у которого много времени и совершенно нет задач. — Ксавье посмотрел в сторону убежища Дихлофосуса — Пирожочек, можешь как-то разбудить нашего маленького товарища?
— Конечно, сейчас исполню!
Небольшая вибрация пошла по стене в сторону прикрепленного к ней жилища Дихлофосуса, который от неожиданности вывалился из своего укрытия и начал быстро озираться по сторонам, смотря злобным взглядом.
— Ну можно же нормально было позвать! А если я ритуал там делал?
— Тогда ты тем более сейчас огребешь. Кстати, ты с сегодня переезжаешь в подвал, нечего тебе тут мозолить глаза посетителям. Попроси Шако натаскать всякого для твоего комфорта начинай переносить свой домик туда, можешь приступать прямо сейчас. — Ксавье протер очки и продолжил, обратившись к остальным — И так, мы почти готовы к открытию, завтра, думаю, уже можно будет повесить вывеску, которую мы предусмотрительно попросили сделать Зига и которая все это время пылится у меня в комнате. Да, не смотрите так на меня, я немного отдельно подготовился, потому что без вывески — мы просто какое-то строение на окраине, а с вывеской — солидное заведение.
— Ты это здорово придумал, согласен, таверна без вывески — что баба без сисек — посмеявшись над своей шуткой Густав обратил внимание на меню — Так, что тут у нас, колбаски, картошка. Ага, а если вместе с пивом — то дешевле, значит. Грабить нас удумала, эльфийка?!
— Тише, это хороший ход, вспомни себя же, ты никогда почти не берешь еду, если приходишь напиваться в дрова, а тут будет дополнительный стимул, да и к тому же — орки смогут больше выпить.
— Хмм, в этом что-то есть, да.
Эмбер победно приосанилась и указала рукой на пробел в меню, который она специально оставила.
— Вот сюда впишите пиво, которое мы сможем продавать и оцените его стоимость. Кстати, вы знаете, за сколько наши конкуренты торгуют? Нам придется либо качеством брать, либо дешевле конкурентов ставить стоимость.
— За ту мочу, что они продают?! Дешевле? — Густав покраснел от злости, когда вспомнил что ему приходилось пить в некоторых заведениях, когда от получки оставались сущие гроши — Мы будем брать качеством, конечно! Пиво должно быть вкусным!
— Да, дешевле конкурентов, к сожалению, сделать не получится, они варят явно на каких-то носках и или дырявых сапогах стражи, у нас же качественные реагенты и соблюдается технология. — Ксавье устало почесал затылок — Думаю, что стоимость мы оставим среднюю, по крайней мере на какие-то базовые сорта пива, которые у нас пока только и готовы. А затем уже будем расширять ассортимент, выводя новые виды и делая их дороже.
— Хорошо, тогда давайте укажем пока стоимость, которая будет перекрывать производственные излишки и приносить небольшую прибыль.
Мирное обсуждение переросло в жаркий спор на тему того, кто будет чем заниматься.
— Да почему я буду вышибалой-то?! Я же совладелец! — Густав не понимал, почему его в первый же день ставят на вход и не дают спокойно работать в зале, торгуя лицом и опустошая кружки пива.
— Потому что в первый день к нам могут заглянуть в гости наши коллеги и явно будут пакостить, а если ты будешь стоять и всем своим видом показывать, что у нас тут не балуются — все пройдет явно лучше. Я тебе даже пива в конце дня налью вкусного, обещаю.
Явная борьба желаний была видна на лице Густава, умом он понимал, что брат говорит дельную мысль, но его натура требовала пива. В конце концов он смирился и дал свое согласие на роль вышибалы.
— Эмбер, тебя я хочу видеть за барной стойкой. Если помнишь — мы тебя брали на роль бармена, поэтому я очень надеюсь, что ты не будешь отпугивать посетителей и поможешь им с выбором.
— Да, без проблем. А ты у нас готовить будешь? Или мы первый день без еды?
— Я думаю, что первый день мы запустимся с небольшими закусками, а на счет готовить — подозреваю, что придется делать заготовки и действительно вставать готовить мне, да. — радости в голосе Ксавье не было, он надеялся спихнуть эту активность на Эмбер, но первые дни придется самому стоять на кухне и кашеварить. Как же он это не любил. — Но, надеюсь, когда мы немного поработаем — ты, Эмбер, сможешь совмещать эти позиции, ну или наймем еще кого, если не будешь справляться.
— Отлично! Раз с этими разговорами закончили — может быть мы уже что-нибудь поедим? Я бы сейчас целого кабана употребил! — громкий голос Густав было слышно даже за пределами таверны, настолько сильно ему не терпелось поесть.
Утром следующего дня
Солнце заливало первыми лучами таверну, как снаружи, так и изнутри через окна, а работа уже кипела, вывеска была водружена на свое место, а недостаток сна был почти и не заметен, ведь даже на Эмбер, внешне всегда невозмутимой, были заметны нотки нервозности. Первый день, как никак. В тишине и давящем ожидании компания ожидала первых посетителей, однако, ждать им пришлось недолго, что довольно сильно удивило. В такое время приличные люди еще не пьют, а неприличные — уже. Но стук в дверь явно не померещился всем сразу, поэтому Ксавье отправился её отворять.
— Здравствуйте, гости дорогие, проходите, присаживайтесь!
И с каждым словом, радость уходила из речи Ксавье, сменяясь на удивление и подозрительность. Руки, раскинутые в широком приветствии возвращались ближе к телу, а кулаки сжимались. Это были явно не те орки, которых они ждали.
От автора: Следующая глава уже будет платной. Приятного чтения.