Особая благодарность Radegor, vvl66, Мозие, ProbeDocSame, Владимир, Govald! Только шесть человек, которые на данный момент смогли поддержать мой проект. Книга прошла свою середину и близится к завершению, потому помощь всегда бесценна! Стираются города, время в песок стирает огромные статуи из гранита и лишь над книгами время не властно! Пройдут сотни лет, а имена этих благородных людей останутся на страницах моих книг…
Напоминаю оригинал книги только на сайте Автор Тудей, поддержка «пиратов» оставляет автора без доходов перед Новым Годом. Сайты: https://booksread.ru/
https://electrobook.ru/
https://skanbook.ru/popadantsy/
Это сайты пиратов и воров! Фу такими быть!!!
Мы вышагивали с Василий Иосифовичем по аэропорту Ленинграда в сторону машины. Естественно вели диалог. Учитывая мысли, которые меня сейчас заботили хотелось говорить совсем на другие темы. В частности я слышал в 21 веке, разную информацию порой крайне противоречивую. Для примера т. к. Сталин далеко не последний человек в государстве, то имел личную службу безопасности. Этакий «КГБ» в миниатюре. Однако на встречу он прилетел один. Оно и не мудрено, действительно Васю в лицо далеко не все знали, он не был «Звездой», надо отметить меня и то больше узнавали. Незнакомые люди мне улыбались, здоровались. Еще бы меня коснулась популярность! Ведь если просто выступление с моим мнением о фильме (киноновинках) и даже популярность автора книг и фильмов в СССР — это одно… А вот скажем «ну тупые», которые я банально украл у человека, что еще не родился совершенно другое. До этого уже неоднократно выступал с подобными юмористическими рассказами и все было отлично, но особой популярности не принесло. Вот после «Голубого Огонька», который действительно смотрели всем Ленинградом она на меня обрушилась, надо полагать частично из-за популярности рассказа «про Алесю»…
Потому, как бы меня не мучили мои вопросы, идиотских не задавал. Да и как бы это выглядело со стороны? Вася я слышал в будущем, кстати позвольте представиться я из будущего, что у тебя есть собственная служба разведки, как у главы ВВС Московского Военного Округа, правду там в будущем говорят или врут? На такие вопросы, когда вы не близкие друзья не отвечают. Касательно же заявлений, что из будущего, ну так вызовет добрых херувимов в белых халатах и будет, как в старом известном интернет-мэме…
— Какая психушка? Вы че угораете? (с.)
Да и не имел смысла данный вопрос. Чужой службой безопасности воспользоваться невозможно, если вы не близкие друзья. Опять же, если станем близкими друзьями, а такая цель была поставлена, то и без идиотских вопросов сам буду об этом знать. У меня остается чуть более года. Шансы у меня есть, человек я публичный, оба фронтовики пусть и в разных званиях и родах войск, но Вася правильно сказал не на плацу, да и сейчас не война. Причем моя популярность имеет смысл. Сталин явно понимает, мне реально дружить с ним нет никакой экономической и даже политической выгоды!
Деньгами я и сам могу проспонсировать Василия Иосифовича, даже с учетом, кто его папа, ибо в 3 раза больше получаю. У Вождя зарплата 10 000, а у меня она 30 000, чтобы не говорили потом про «кровавого тирана», но никто его зарубежных счетов в банках не нашел и золото в слитках он под подушкой не хранил. Учитывая, что даже враги, которые во всех смертных грехах обвиняли Сталина такое не говорят, дорогого стоит. Следовательно, даже у отца Вася «перехватить до получки» может куда меньше, чем у меня. Хотя он и сам человек е бедный генерал-лейтенант, гвардеец. Значок гвардии не мало дает, он просто умножает на 2 зарплату. Да и за награды сейчас доплачивают.
Мой политический капитал растет можно сказать сам-собой, без посторонней помощи. Более того через Васю подойти к Вождю и втереться в доверие не реально, не таковский человек Джугашвили. Потому моя популярность и богатство мне в плюс, ибо ничего с генерала поиметь не могу. Следовательно дружу искреннее. Такое большого стоит, особенно, когда вокруг тебя чуть не с рождения интриганы и подхалимы.
Потому мы вели светский разговор о моем ресторане. Правильно его назвал Сталин, хоть и прикрывался он вывеской кооперативного, но был моим детищем. Ибо очень я любил покушать, умел и любил готовить. Тем более наша передача «Вкусная и полезная пища» (аналог передачи «Смак» и аналогичных) была в том числе и некоторой рекламой нашего ресторана. Ведь когда смотришь, как вкусно и замечательно готовит повар по телевизору желание повторить. Одновременно, далеко не каждый имеет такие прямые руки, как профессиональный повар, ну или даже если ты готовишь лучше и вкуснее. Так зайти в ресторан и убедиться в своей правоте. Затем хвастать среди соседей и друзей, что превзошел знаменитого повара с телеканала «Ленинград».
Опять же у меня была разработана целая концепция, интерьер и даже сама кухня ресторана. Она строилась на кухнях народов СССР, а учитывая количество этих народов и республик, отведать у нас было очень многое. Если же по предварительному заказу абсолютно все! Потому было целых два меню. Первое, что сейчас реально подают и можно заказать, а второе меню, чего в ресторане нет! Можно прийти, заказать и завтра в означенное время (делали лаг во времени для закупки продуктов и готовки) прийти и отведать заказанное блюдо.
Кроме того у нас было даже целых 5 зала по числу республик СССР, каждый из которых был оформлен в национальном колорите республик СССР. Почему пять, а не 15? Ну так мы стартовали из расчета того, какие изначально республики образовали СССР: РСФСР, БССР, УССР, ЗСФСР и БНСР. Причем пятый зал был пожалуй самым экзотическим. Ведь в состав СССР бывший Бухарский Эмират, а затем Бухарскую Народную Советскую Республику приняли, куда как позже.
Причем с точки зрения кухни такое разделение было крайне удобным. Для примера Закавказская Федерация (ЗСФСР — федерация, далее распалась на: Грузию, Армению, Азербайджан, а эти республики внутри себя образовали АССР) были блюда так называемой кавказской кухни. Далее «Бухарский Эмират», очень колоритно оформленный зал в восточном стиле с восточной кухней. Про кухни славянских республик нечего особо сказать, хотя конечно над интерьером поработали, имеется сейчас куча художников в том числе студентов, которым за радость получить деньги за оформление и это не именитые мэтры, которых надо порой годами ждать и уговаривать, проект нарисуют, да не один за одну ночь…
Причем несмотря на разделение и оформление залов в зале РСФСР можно заказать узбекский плов, а в зале БССР кавказский шашлык, как впрочем в зале БНСР потребовать вареники с вишней. Только несмотря на то, что концепцией ресторана это не запрещается делать, а нахрена и главное зачем? Прийти в зал восточной кухни и кушать галушки или в Закавказском зале уплетать драники, ну не самое верное решение, хотя не спорю довольно оригинальное. Вот это мы и обсуждали с Василием по дороге к машине и непосредственно в ней.
— Степан, говорят у тебя оригинальное оформление, как мини-ВДНХ? Задал вопрос Сталин.
— Есть такая буква в этом слове. Выдал ответом Тараса нашего не сменяемого ведущего «Поля чудес».
— Отчего ты не добавил Прибалтику в концепцию своего ресторана?
— Вася, мы же вроде на ты договорились? Уточнил я…
— Да, конечно договорились. Ответил Сталин подтвердив его своей доброй и светлой улыбкой (предлагаю набрать фото Сталина, понятно до репрессий Хрущева, улыбка почти, как у Гагарина) и кивая головой в знак согласия.
— Большая часть той кухни или украдена у нас и есть в залах РСФСР и БССР, а остальное просто откровенная мерзость…
— Это как прикажешь тебя понимать, ты не уважаешь кухню европейских стран? Удивился Сталин.
— А у них она вообще есть? Ответил вопросом на вопрос.
— Э брат! Шалишь! Итальянская и французская кухни считаются самыми изысканными в мире.
— Прости Вася, но я не верю пропаганде, да и если взять блюда, которые они откровенно у нас не украли ты это есть не станешь, хочешь для тебя отдельно закажу? Даже готов поспорить ты откажешься «ЭТО» есть…
— Стало интересно. Расскажи! Василий открыл дверь машины и мы сели в мою «Победу», разумеется за рулем был мой верный Андрей.
— Знакомься Вася — это Андрей, он не дал умереть городу-героя Ленинград, был водителем на дороге жизни, Андрей это Василий Иосифович Сталин. Представил я двух мужчин друг другу. Когда они пожали руки и познакомились, продолжил разговор.
— Возьмем самое простое или т. к. мы строим первое в мире государство рабочих и крестьян пищу бедняков, а точнее устрицы. Сейчас они якобы элитарны стали и якобы помогают для «мужской силы», что откровенная ложь.
— Так чем тебе пища бедняков не угодила, буржуином себя ощутил? Задал вопрос Сталин.
— Вася все мы в детстве глотали сопли, представь холодные детские сопли, но со вкусом сырой и вонючей рыбы. Это как по твоему вкусно?
— Мерзость! Согласился Василий.
— Степан, они реально это едят? Влез в разговор Андрей.
— Как не удивительно, да! Даже большие деньги платят, считается элитной кухней.
— «Ну тупые» высказался Андрей и засмеялся.
— Так у них ведь есть и «Высокая кухня», возразил мне Сталин.
— Есть такая буква, например луковый суп. Вообще жрать суп из луковицы не самое вкусное, но если желает товарищ генерал изжогу и очень неприятный вкус во рту, то как гостю мой повар приготовит, но там ничего сложного есть и сложные блюда и крайне дорогие. Высказал свое мнение.
— Вот давай про сложные и дорогие! Потребовал Сталин.
— Самое сложное и дорогое в изготовление сыр с опарышем. Когда готовят сыр и пока еще сырная масса больше похожая на творог, выставляют на солнце для мух, мухи же в таком сыре откладывают личинку веками! Даже появился, отдельный вид мух, которых и называют сырная муха…
— Степан Кузьмич, прости Степ, ты сейчас серьезно? Не шутишь? Перебил Андрей.
— А смысл? Меня легко проверить, но я продолжу. Смысл в том, что опарыш сам по себе можно сказать червяк, личинка и на вкус он, если его разумеется не побрезговать есть будет ровно таким, чем он питается. Для примера ест сыр, то пропитается сырным духом и вкусом. Вот только набрать полный рот чирвичкив (набрался у Тараса и специально сказал на украинском) они у тебя по рту ползают, а ты пережевываешь, такое себе удовольствие, понятно на фронте разное было и с голодухи не то можно сожрать, но если не голод и бедственное положение я жрать такое не стану, вырвет.
— Степа! Да у нас блокада была, голод! Даже в голод не каждый бы решился такое жрать! Поддержал меня Андрей…
— Видишь Вася, даже блокадники побрезгуют жрать такую «Высокую кухню», сырных мух у нас нет, но если желаешь летом закажу тебе где в Азии сделать такой сыр…
— Прекращай! Это не один вменяемый человек есть не станет! Но разве у них иных блюд нет? Высказался Сталин.
— Как не быть! Есть конечно! Если снова переместиться во Францию, очень ценятся улитки с виноградной лозы, лягушки. Андрей, ты как заточишь жабу?
— Степан, сейчас не съем, а вот когда блокада была улитка и жаба не так противно, но опарыши с сыром мерзость.
— Товарищ генерал, жаба говорят на вкус, как курица, разговаривал я в Германии с союзниками.
— Убедил, Италия и Франция не умеют готовить, но Германия, ты же там многое ел! Сам знаешь вкусно.
— Вкусно! Для примера шикарный колбасный суп, но проблема в том, что это блюдо славянской кухни.
— Как немецкий суп — это славянская кухня? Вася засмеялся…
— Есть для примера у братьев-славян из белорусов такая колбаса, «пальцем-пиханная», причем делали ее не от хорошей жизни.
— Колбасу из-за голода делали? Ты сейчас серьезно? Удивился Сталин.
— Во времена, когда Пруссию населяли прусаки, славянское племя, которое истребили немцы во время крестовых походов, ибо очень сильно старались окрестить язычников в лесах современной нам Белоруссии была шикарная охота, но было одно но…
— Не держи интригу, рассказывай! Потребовал генерал.
— Во времена ранних славян не было крупных посевных площадей. Славяне же уже вели оседлый образ жизни, а мясо, что добыто охотой просто так не сохранить. Тогда додумались мелко рубить, поговаривают, но это не точно даже жевали, когда с железом было плохо, используя зубы вместо мясорубки, но я в это не верю, болот в БССР очень много и пусть плохонькое железо и ножи всегда были. Кишку промывали и в кишки, как естественную оболочку добавляли мелко нарубленное мясо и различные специи.
— Вот тут ты врешь! Не выдержал Сталин, перец и прочие специи дорого стоили и везли в Европу из восточных стран. Я по истории точно помню.
— Что у нас своих специй нет? Заячья трава, тимьян, иван-чай, да мало ли… Вот перца да не было. Мне продолжать?
— Рассказывай Степан, пожалуйста. Попросил мой водитель Андрей.
— Дабы экономить соль, что была в дефиците, такую вот колбасу вешали над очагом и коптили. Порой неделями или даже целый месяц и она могла долго храниться.
— Убедил! Колбасу славяне придумали, но колбасный суп, как с ним быть? Сказал увлеченный спором Василий.
— Так не от богатой жизни все Вась было! Зима, жрать хочется, зерна не так много. Поруби репку с огорода, добавь горсть ржи или какой у тебя есть злак, да в горшок, если есть лучку поруби, чуть чесноку добавь, некоторые т. к. жили в лесу, еще и грибов добавляли. Если мяса нет, то суп будет пустой, постный как говорят крестьяне. Зато можно колбасы для навара добавить. Вот и суп жирный получиться.
— Ловко придумали! Восхитился Андрей и добавил. Приехали, сейчас водка вас в ресторане помирит… Идите спорщики и улыбнулся.
Ну мы и вышли.
— Отвези вещи Василия Иосифовича ко мне на квартиру, пожалуйста. Попросил я Андрея.
— Вася не против у меня остановиться? Задал я вопрос…
— Почему нет, если не стесню…
— Да чем Вась? Живу один, как холостяк: я да приходящая прислуга, один, как бирюк в семи комнатах…
— Ты говорил жена сына родила, вроде у тебя еще дочка есть. Удивился Сталин.
— Дочку отобрали, пока жена в роддоме, кочует от бабушки к бабушке, говорят я мужик и не усмотрю за малолеткой, да и директор кооператива, часто меня просто допоздна нет дома. Ну а жена с сыном еще не вернулись из роддома.
— Тогда конечно у тебя остановлюсь, посмотрю, как простые советские сержанты живут. Подначил меня Вася, напоминая, как я говорил, что он генерал, а я лишь сержант, прямо намекая, что не совсем и простой сержант.
Некоторых удивит мой великосветский разговор со Сталиным. Другим он будет не понятен. Однако полководцы учили стратегии «удивил — значит победил»! Можно уныло соглашаться со всем, что говорит Вася, такое поведение ему знакомо с детства лизоблюды ему всячески потакают и пытаются выслужиться. Другое дело спорить и отстаивать свое мнение. Причем споры должны быть приятными и интересными. Так кстати и рождается дружба среди мужчин. Зачастую два мальчика увидев друг дружку и подравшись становятся лучшими друзьями на всю жизнь. У мужчин все сложнее, да и драка в аэропорту Ленинграда меж популярным ведущим и генералом не самая мудрая вещь. Причем, что я, что Вася «отмажемся», но скандал будет…
Для мужчины важно видеть другом равного себе, достойного себя в том числе собеседника. Понятно, что в психологии утверждают будто есть ведомый и лидер даже в дружбе, когда отношения двух человек. Отчасти утверждение верное, но в жизни все сложнее. Часто роли ведомого и лидера меняются в зависимости от ситуации. Вот пример меня и моих фронтовых друзей. Взять оккупацию Германии, наши схемы торговли продуктами. На тактическом уровне: договориться с поварами и т.д. яво верховодил Тарас. Причем я не рвал на груди тельняшку и не потому, что не моряк и ее у меня просто нет, доказывая, будто я главный, иди в жопу Сидоренко я решать буду, а делегировал ему полномочия лидера. Как взрослые люди мы это даже не обговаривали…
Вот на стратегическом уровне планирования уже я решал. Нашел немку-торговку со знанием языка, нашел барыг-немцев, скорее всего из криминального мира и достал транспорт, более того обучил этим транспортом пользоваться. Дело даже не в балагуре и сироте Лехе, который бы сказал иди в лес командир! Не хочу и не буду учиться. Даже относительно скромного Пашку не нужно недооценивать, парень войну прошел, да и я не имел права приказывать учиться управлять мотоциклом. Зачем бы ему тратить свое личное время, что дано на отдых и заниматься причудами командира отделения, далеко не генерала? Да они понимали, что добро нам на горбу не вывезти! Была личная заинтересованность, потому и подчинились — это и есть значение неформального лидера. Когда признают твое лидерство т. к. ты увлекаешь харизмой или можешь заставить силой, но если при этом еще и выгода для подчиненного тебе человека очевидна и он ее понимает, то с радостью подчиниться.
Примитивно и утрируя ситуацию… Если вы встретите незнакомого вам мужчину и прикажите…
— Слышь ты! Вот тебе два мешка золота (денег) быстро схватил и потащил домой! И чеб жил богато и счастливо! Ты меня понял⁈
Скорее всего вам даже незнакомец подчиниться. Понятно, так не будет, но представьте и примерьте на себя. Вот вам незнакомец пусть «добрый волшебник» просто так вручил два мешка денег, надо заметить тяжелых мешка и вам их тащить к себе домой. Думаю многие согласятся…
Вот и с Васей Сталиным я вел свою тонкую игру. Хотя там, так тонко, что даже толсто. Человек с которым тебе интересно общение, приятны споры, что не желает от тебя чего-то заполучить и сам готов делиться он банально интересен! Далее ресторан, как думаете люди прошедшие ВОВ не выпьют? Водка она конечно зло! Вот только и повод задружиться. Третье, ночевка в доме (квартире) своего товарища. Причем довольно интересной квартире. Где множество «артефактов» из реквизита (копии оригинал в музее телеканала) легендарных и крайне популярных фильмов своего времени. Причем Вася думает, что песни, которые так же крайне популярны написаны мной, восхищается этими песнями. Как это бы попроще объяснить. Скажем в СССР скоро (относительно исторического процесса) появится поэт и исполнитель Высоцкий. Думаете с ним никто не хотел: дружить, пить водку, оказаться у него дома и посмотреть разные «артефакты» из кинофильмов?
Сети уже расставлены и Сталин обречен на дружбу со мной! Так тонко, что даже толсто! Возможно я действую подло, наверное! Только часики тикают! Мне некогда выбирать методы! Надо спасать миллионы сограждан, потери граждан СССР превысят потери во время ВОВ в 3 раза! Повторяю в ТРИ РАЗА!!! После реформ Горбачева и Ельцина! Стоит ли забить на принципы, когда ты спасаешь жизни 80 миллионов человек*? Или одеть «белые перчатки» сесть в углу и скулить, что ты «не такой»?
Жизни 80 миллионов человек* — во время ВОВ погибло примерно 27 миллионов, причем меньшая часть солдат и офицеров, остальные потери гражданское население. Причем войска ЕС тупо убивали людей. Реформы Горбачева убивали иначе. Вначале вспыхнула гражданская война. Причем практически на всех окраинах СССР, точнее уже бывшего СССР, где граждане СССР убивали других граждан СССР. Можно навскидку назвать самые известные в РФ гражданские войны: Карабах, Абхазия, Осетия, Таджикистан, Приднестровье, Чечня… Но это прямые военные потери сколько умерло пенсионеров, что «не вписались в рынок»? Сколько граждан не получило лечение т. к. зарплату не получали по полгода и тоже погибло? Какое число было убито в бандитских разборках? Может известно число брошенных детей-сирот, что на улице нюхали клей и т.д. и тоже погибли?
Часики такают. Тик-так, тик-так…
От автора: книга находиться только и исключительно на Автор Тудей, если ты читаешь с пиратского ресурса, перейди, поставь лайк, напиши комментарий. Тебе ответит автор книги. Допустим у тебя нет денег! Сам житель панельки из племени нищебродов! Зато можешь поддержать подпиской, лайком, комментарием! Кроме того всегда раздаю бесплатные промокоды для прочтения. Ибо сам беден и все я понимаю. Не будь сукой… Поддержи автора.