Глава 8

Покинув поместье господина Орлова, я пребывал в расстроенных чувствах. А его фраза — «Я бы бросил эту затею», никак не покидала мою голову. Ощущение было, словно весь мир сговорился против меня. Куда бы ни сунулся, везде возникали проблемы и множество препятствий.

Конечно, я не ожидал от отца Алисы какой-либо материальной поддержки, но его слова что-то пошатнули внутри меня. «Я бы бросил эту затею»… Возможно, это потому что я неосознанно видел в нём авторитета. Человека, который добился невероятных высот. И, насколько мне известно, его положение в обществе не всегда было таким.

Хм. Ну да. Бросил бы, говоришь? Думаю, с таким подходом, ты бы добился не большего, чем самый заурядный бизнесмен. Ни о каком высшем обществе речи и не идет.

Я посмотрел на всю эту ситуацию немного с другой стороны. А что если, господин Орлов видит во мне не то что бы угрозу, но некую помеху? Что если он не просто так предложил мне работу где-то на задворках нашей страны? Пусть работа и хорошо оплачиваемая, но таким образом меня можно очень далеко. Далеко от одного крайне важного человека…

На моём лице невольно появилась улыбка. Однако она выражала не радость. Скорее иронию… а ещё ближе — грусть или печаль. Конечно, я не впервые в своей жизни оказался в затруднительном положении. Но сейчас мне было тяжелее всего. Наверное, именно поэтому и хотелось посоветоваться с отцом Алисы. С одним из самых грамотных и опытных, в сфере бизнеса, людей. А по итогу стало лишь хуже…

Я снова усмехнулся и проговорил сам для себя, как бы успокаивая:

— Справимся… Со всем справимся!

Отчаиваться нельзя. Опустить руки и сдаться — значит смириться со своей судьбой. Только вот я не верю во всё это и уверен, что способен сделать себя сам. Стать тем, кем хочу. Воплотить свою мечту в реальность. Но для этого придется потрудиться. Таким людям как я, жизнь не преподносит ничего на блюдечке. И есть те, кто ломаются под тяжестью невзгод и трудностей. А есть… Есть «неваляшки». Те, кто всегда встают.

Я почувствовал, как у меня неожиданно закружилась голова. Причем ощущение было такое же, как после использования магии. Но сейчас это было довольно странно, ведь я ничего не делал… Найдя ближайшую скамейку, сел, чтобы отдохнуть. Боясь потерять сознание прямо на улице, я принялся глубоко дышать. Спустя несколько минут почувствовал облегчение и расслабился.

— Фух! Что это сейчас было? — пробормотал в пустоту.

В ногах до сих пор ощущалось слабость, поэтому решил ещё немного подождать. Торопиться теперь уже некуда. Точнее дела-то всегда найдутся, но, возможно, посидеть и поразмышлять сейчас куда важнее, чем принимать необдуманные решения. А если ещё точнее — мне необходимо определиться, куда пускать свои силы. Служба такси? Однозначно да. На данный момент, это самая оплачиваемая работа и терять её нельзя. А на всё остальное необходимо расставить приоритеты. Всё-таки время не резиновое, и я должен научиться его распределять.

Пока размышлял, по привычке начал тренироваться, пытаясь сместить небольшой камушек перед собой. Но после этого стало только хуже, и я быстро отказался от этой затеи. Сделав несколько глубоких вдохов, обратил внимание на впереди идущую пару. Парень с девушкой. Наверное, их первое свидание. Они робко переговаривались и не торопясь проходили мимо меня метрах в двадцати.

Но почему я вообще обратил на них внимание? Мне сильно бросилось в глаза то, что девушка была на две головы выше парня. Стройная фигура и подкачанные упругие ноги. Видимо спортсменка. Первое что приходило в голову, занимается легкой атлетикой.

Ну ладно. И о чем я только думаю?

Закрыв глаза и принявшись глубоко и размеренно дышать, постарался поскорее восстановить силы.

С каждой секундой мне становилось легче. Правда, в животе поднялся голодный бунт. Возможно, из-за этого и ощущалась слабость в теле и головокружения. Да и вообще в организме словно бы произошел некий упадок сил. Резко и неожиданно…

Хм, а когда я ел в последний раз? Так чтобы по-нормальному. Вчера?

Первая же мысль, которая меня посетила, это купить себе что-нибудь перекусить прямо на улице. Что-то вроде хот-дога. А вторая мысль… у меня нет денег даже на это. Точнее лишних денег.

Ну и вспомнив о деньгах, как это часто бывает, забыл даже о голоде, который притупился, и принялся лихорадочно размышлять, где же мне заработать. Неожиданно вспомнился кофе, который я недавно пил у друга в кофейне. Его приторная горечь вперемешку с кислятиной снова будто бы образовалась на языке, и я невольно поморщился. И это даже с учетом того, что я только что попробовал просто отменный напиток у Орловых…

А что, если бы у Васи был кофе чуточку лучше? Такой, от которого не воротит при первом же глотке. Да, я не гурман, но даже последнему ослу понятно, что это та ещё бурда. Если кофе можно было бы пить, то, может быть, и на зарплату для сотрудника были бы деньги, и даже больше…

Хм, интересно, а где вообще покупают зерна для кофеен? Очевидно, что здесь так же как и в любом деле, есть свои нюансы, но блин… Если уж ты занимаешься кофе и открыл свой бизнес, можно же разобраться в этом вопросе? Это был очередной камень в огород Васи. Но обо всём этом я рассуждал не просто так, чтобы потешить своё эго чужой неудачей. На самом деле, в голове появилась одна идея. Настолько интересная, что я заторопился домой. Только надо было заскочить в одно место.

* * *

— Толя, — строго сказал мужчина в зеленой жилетке, явно не дешевого покроя и посмотрел на подростка, что подошел к нему. — Это что?

— Витрина, — осторожно произнес парень.

— А в ней?

— Образцы продукции? — уже заподозрил парень.

— Каки-и-и-ие?

— Отвар Вавилова, Настойка Тремуша и коноплянка Петрова.

Мужчина тяжело вздохнул и осмотрел подростка с ног до головы.

— Толя, твоя тетя утверждала, что у тебя отличная память. Ты хорошо помнишь, что особенного в отваре Вавилова?

— Отвар из пяти трав, четырех минералов, растворенных в кислоте Сегульцева и вытяжки из гриба «Фуку», — произнес парень, все еще не понимая в чем провинился.

— Толя, а почему он в темном флаконе, а?

— Потому, что он портится под солнечными лучами, — произнес парень и тут же понял проблему. — Но вы же сказали, что на эту витрине надо выставить все третьего класса, что есть.

Мужчина недовольно засопел, и процедил:

— Еще скажи, что ты не знаешь слова «муляж»! Тут пробка какая? Цвет?

— Красный.

— А муляжи — синий, Толя. Синий! — рыкнул хозяин алхимической лавки. — Это важно толя, потому, как один такой флакон после часа можно выливать в раковину, а это, на секундочку, полторы тысячи потеряных рублей. Сколько этот флакон тут стоит?

— Минут тридцать… — осторожно произнес парень.

— То-о-о-оля! — протянул мужчина.

— Два часа, — опустил голову парнишка.

— Замени немедленно, — буркнул мужчина, отвернулся и выматерился одними губами.

— Здравствуйте, — послышалось от двери. — Что, Моисей Карлович, день не задался?

Мужчина повернул голову и хмуро уставился на Фирса, что с задумчивым видом прошел в торговый зал мастерской алхимика.

— Сестра сына подсунула в помощь, — проворчал тот.

— И как?

— Пока только убытки, — ответил со вздохом тот и махнул рукой. — тебе как обычно?

— Да, — кивнул фирс и достал деньги. Отсчитав положенные купюры, он положил их на прилавок.

Алхимик тут же подошел к холодильнику у стены и достал из него небольшой флакончик, который вручил покупателю. Фирс тянуть не стал, тут же его откупорил и выпил за три глотка. Тару он вернул владельцу.

— Спасибо, Моисей Карлович, — кивнул он.

— Не за что. Заходи, если что.

— На «если что» денег пока нет, — признался Фирс и покинул заведение.

— А это кто? — спросил парнишка, что уже успел заменить зелье на муляж.

— Фирс. Постоянный клиент. Приходит раз в неделю, по четвергам, выпивает средний экстракт Куприянова и уходит. Лет пять уже ходит.

— Так это же экстракт для… детей, — нахмурисля Толя.

— Не обязательно. Что помнишь про него?

— Ну-у-у-у… — толя почесал голову и начал выдавать информацию, словно читал ее из справочника: — Отвар для активизации каналов силы у детей. Применяется только после того, как дар проявился. Максимальная дозировка — милилитр на килограмм веса.

— Состав?

— У Дудько в справочнике не было.

— Знаешь почему?

Толик пожал плечами, а Моисей хмыкнул:

— Потому, что его восемь вариантов.

— А почему тогда каждый по другому не называется?

— Потому, что на каждом континенте у него свое название и один свой ингредиент.

— Почему?

— Ну, потому, что в южном Тормунде для этого используют толченый зуб какой-то змеи, а у нас особую плесень, что растет на гниющей древесине. Эффект абсолютно аналогичный.

— А какой лучше?

— Никакой. Они все одинаковые, просто называют его по разному. А кто первый придумал состав — уже не знает никто. Поэтому, кто первый в их краях описал, тот там и автор. У нас Куприянов. Понял?

— Понял, — кивнул подросток, а затем мотнул головой. — В смысле нет. Ему то оно зачем?

— Он думает, что это зелье помогает ему в развитии дара, — хмыкнул мужчина.

— Но оно ведь только…

— Не только. Оно помогает, но толку от него с ноготок мизинца, — вздохнул алхимик. — Но другие зелья стоят дорого. Вот он и пользуется чем может. Дешево, слабо, но работает. Почему, кстати, оно дешевое знаешь?

— Ну, так… портится быстро. Не больше недели срок.

— Надо же, запомнил, — хмыкнул алхимик и тут же спросил: — Какого цвета пробка у муляжа?

— Так, красная, — не задумываясь ответил помощник, но заметив как дернулся глаз у его дяди, тут же исправился: — Синий. Да, точно. Синий.

* * *

Забежав домой и использовав общую сеть, я проверил доступную информацию, связанную с покупкой кофейных зерен. Информация здесь присутствовала, но вот насколько она являлось достоверной? Точнее даже не так. Всё что там писали… какие делали предложения, думаю, это всё правда. Но рассчитано подобное больше на дурачков, либо на тех, кому девать деньги некуда. Все эти предложения для тех людей, которые просто забили вопрос и позвонили по первому же всплывшему номеру. Я же понимал, что всё в этой жизни не просто так. И если хочу найти более выгодное предложение, то это можно сделать… конечно же можно. Только вот придется попотеть.

Ну и тут же сразу возникла очевидная проблема. Деньги… Кофейные зерна продавались, но за очень дорого. Приемлемые цены начинались только для больших партий и примерно от пятидесяти тысяч рублей. Очевидно, что я себе не могу такое позволить.

Да уж, в подобном деле неплохо бы иметь связи. У меня их нет… но это не значит, что я не могу хотя бы попробовать разузнать необходимую мне информацию.

В любом случае, с чего-то же надо начинать. Для начала следует разобраться в сортах, чтобы не получилось так, как с Васиной кофейней.

После теории, по-хорошему бы найти место, где есть множество различных видов и сортов кофе. Чтобы можно было попробовать их и оценить. Потому что на словах мне скажут одно, а на деле окажется совсем другое. Дегустатор из меня конечно не важный, но думаю, этот вопрос решаем.

Хм, но даже если я и найду такое место, где смогу купить или попробовать кофе, не факт, что у меня получится организовать поставки именно этого сорта. Хотя… если ничего не предпринимать, само-то ничего и не сделается.

Взяв в руки блокнот с ручкой, принялся выписывать всю интересующую меня информацию. Различные сорта кофе, поставки, и, конечно же, их стоимость и разницу в цене. Жирным подчеркиванием пометил для себя самые выгодные предложения относительно других и записал номера менеджеров. Но ни одно из данных предложений я не мог потянуть финансово. После чего просто уселся на кровать и продолжил размышлять.

Во время этого, я несколько раз открыл и закрыл свой блокнот, а потом уставился на красную, узкую закладку для страниц. Попытавшись приподнять её кончик, лишь в очередной раз расстроился, и хотел было уже кинуть блокнот на стол. Но в итоге решил всё же поднапрячься и сделать ещё несколько попыток.

У тебя всё получится!

Подбодрил я сам себя и попробовал ещё раз. А потом ещё и ещё. Голова снова начала кружиться, я почувствовал внутреннее истощение, но всё чего я смог добиться это лишь слабое колебание краешка закладки. И то, подобное можно было перепутать с обычным сквозняком.

— Да что же за… ⁈ — Еле удержался я, чтобы не выругаться во всё горло. Я с хлопком закрыл блокнот, но, подержав его в руках секунд десять, снова открыл и вернулся к тренировке.

— Фи-и-и–рс! — Через несколько минут услышал с кухни мамин голос. — Кушать!

Её голос прозвучал неожиданно, отчего я вздрогнул. С досадой посмотрев ещё раз на блокнот, закрыл его и отложил в сторону.

— Чуть позже — выкрикнул я.

— Так, я сказала, иди поешь. Ты сам-то, когда последний раз нормально питался? А то меня-то отчитывать он, видите ли, уже взрослый стал. А как самому за ум взяться… одни деньги на уме. О здоровье-то тоже надо подумать! — Принялась она меня отчитывать.

— Лааадно, — нехотя протянул я, понимая, что по-другому мама просто не успокоится. — Сейчас иду.

Резко встал с кровати, меня пошатнуло, и я схватился обеими руками за стол.

Да уж, поесть и отдохнуть мне действительно не помешает.

На кухне мама уже сидела за столом, на котором стояли две тарелки с едой. Сосиски и… гороховая каша. Моя «любимая». Настолько любимая, что я невольно сморщился, хотя желудок при этом заурчал.

Увидев моё выражение лица, мама улыбнулась и спокойно произнесла:

— Садись, давай. А то остынет.

Я уселся за стол и, когда положил первую ложку в рот, во мне разыгрался аппетит. То ли каша сегодня вкуснее чем обычно, то ли я действительно настолько сильно проголодался. Но в итоге, я просто слопал целую тарелку и попросил добавки.

Мама явно порадовалась моему аппетиту и с удовольствием наложила еще большую порцию каши.

А вот это уже зря…

Подумал про себя. Хотя, не выкидывать же теперь еду.

Закинув пару ложек, я заговорил.

— А ты чего сама-то не ешь?

— Да… аппетита что-то нет. — Отмахнулась она.

— А это уже не важно. Поесть надо. Сама меня только что отчитывала.

Мама тяжело вздохнула и взялась на ложку, о чем-то задумавшись.

— Созванивалась с папой? Ну как он там? — Обратился я.

— Говорит всё отлично. Якобы у него отдельная палата и там даже стоит телевизор с видеопроигрывателем, представляешь? — Усмехнулась мама. — Он радуется, что ему хоть теперь удастся посмотреть «Кровавый дом кошмаров». Как говорится, не было бы счастья, да несчастье помогло.

— О, этот ужастик? Так он же видел его. — Ответил я, отломив кусок хлеба и закинув его в рот.

— Да? Ну, значит, пересмотреть. Я-то не знаю. Я никогда не любила подобные фильмы, где куча кровищи и отрубленные части тел.

— А ты в курсе, что этот фильм снят на реальных событиях?

— Серьезно⁈ — чуть ли не подавилась мама.

— Да шучу, — посмеявшись, ответил я.

На такое, даже самые злобные аристократы не способны. Хотя… Это я конечно загнул. Думаю, в нашем мире есть люди и пострашнее.

— Ну, ничего себе у тебя шуточки. — Ответила мама. — Ты же знаешь, я ведь могу в любую чушь поверить. Ах… — махнула она рукой. — Ты такой же как твой отец. Вечно меня разыгрываете.

— Это да… — протянул я и помедлил. — Слушай, мам.

— М-м-м? — Вопросительно посмотрела она на меня.

— А ты не разбираешься в сортах кофе? Ну-у, это я к чему. Мне просто что-то интересно стало, а я же помню, у нас дома кофе постоянно есть и он не такой отвратный… э-э… как в некоторых местах.

— А-а… — протянула она. — Это потому что твой отец любитель кофе. Это же он постоянно пьет. Не так часто как некоторые, но регулярно. По одной-две кружки в день точно выпивает. Неужели ты не замечал?

— Да-а я… это.

— Хотя куда там? Тебя и дома-то не бывает. Вечно на каких-то подработках пропадаешь. Дома появляешься реже, чем твой отец.

— Это да-а… — снова повторил я. — Так говоришь, папа в этом хорошо понимает?

— Ну, уж получше меня. У него и спросишь, как вернется.

Как вернется? Повторил я про себя. Думаю, сам его навещу. Если уж загорелся какой-то идеей, то и спать-то нормально не смогу… Кстати по поводу спать. Пожалуй надо выспаться и после этого уже с утра навестить отца в больнице. Тем более всё равно часы посещения уже закончились.

Кое-как затолкав остатки каши себе в рот, я пожелал маме спокойной ночи и отправился в свою комнату. Неужели сегодня мне удастся выспаться?

* * *

— Надо же, — хмыкнул Михаил Сергеевич. — Ты решил оставить свои подработки и заглянуть ко мне?

Вошедший в палату парень с халатом на плечах, вздохнул и кивнул. После этого, он прошел к кровати, на которой присел отец, и поставил на стол пакет с домашней едой в контейнерах, которые подготовила мать.

— Мама опять наварила гороховой каши, — пожаловался он.

— Ну, начнем с того, что у нее она неплохо получается, — заглянул в пакет мужчина. — Во-вторых — это полезно. Ну, а в-третьих — нам надо экономить. Все же непонятно, что решит Орлов по поводу моей кандидатуры.

— Он тебя не уволит, — покачал головой парень. — Я с ним разговаривал.

— Ты? С ним? — оторвался от контейнеров мужчина.

— Да, он позвонил мне. Из-за Алисы.

Мужчина отложил пакет обратно на тумбочку, взял пульт и остановил фильм, что крутился по видеопроигрывателю.

— У тебя что-то происходит с Алисой? — внимательно смотря на сына, произнес Михаил Сергеевич.

— Пап, кто она и кто я? Ничего между нами нет. Так, дружим. Просто гуляем иногда и я выслушиваю ее жалобы. Так, жилетка поплакаться, — сам не веря в то, что произносил, ответил Фирс.

— Ты уверен?

Парень поднял взгляд на отца и вздохнул.

— Уверен.

— А отец ее тогда зачем тебя звал?

— Там ситуация вышла… В общем, меня дядя Лёня, сосед наш, на шабашку позвал. Мы ездили в одно поместье. Там постоянно трубу канализационную забивает. То ли прокладки, то ли нижнее белье смыли. Не суть. В общем, изгваздался я там прилично. А оказалось, что там живет подруга Алисы — Мэри Трошкина. Ну, она меня узнала и давай верещать, что я этими руками Алису трогаю. Еще и сфотографировала.

Быстро оценив ситуацию, отец сморщился и спросил:

— Орлов сильно ругал?

— Нет. Он вообще сказал, что ситуацию уже успокоили. Просто… Алиса видимо подумала, что у меня совсем все плохо и отца просила помочь мне с работой. По поводу работы он меня и звал.

— Предложил должность?

— Да. Младшим помощником на прииске в Сибири. Двадцать тысяч в месяц обещал.

Михаил Сергеевич вздохнул. Покивав своим мыслям, он произнес:

— Неплохая зарплата. Я бы даже сказал очень приличная, если учитывать тот факт, что ты не аристократ и без образования. Что решил?

— А что я мог решить, пап? Ты видел, что мать вытворяла? Она же у тебя под дверью в палату все время просидела. Не ела, не спала. Случись чего с тобой, кто за ней смотреть будет?

— Угу. А ты сломя голову сюда бросишься и работу всю бросишь, — нехотя кивнул отец. — Понятно. Жаль. Хороший старт и деньги неплохие. За полгода бы набрал зарплатой себе на первое возвышение… Ну, ладно. Там ведь еще расходы были бы, но все же за год бы точно собрал бы денег.

Сын недовольно зыркнул на отца.

— Не сыпь соль на рану. Сам понимаю — выход, но вас двоих оставлять — себе дороже выйдет.

Михаил Сергеевич улыбнулся, протянул руку и потрепал по голове сына.

— Ладно. За кашу, конечно, спасибо, но ты ведь не просто так решил подработки свои отложить? — тут Михаил Сергеевич залез в пакет и достал из него контейнер и ложку, намереваясь как следует подкрепиться гороховой кашей. — Что случилось?

— Дак… Я же в такси подрабатывал, помнишь?

— Угу. Аккуратнее там, кстати, — произнес отец, открыв контейнер в втянув аромат еще теплой каши.

— Слушай, тебе действительно она нравится? — спросил Фирс, следя как отец с аппетитом зачерпнул кашу и отправил в рот. — Тебя же тут хорошо должны кормить.

— Сегодня стейк был и гарнир из спаржи и бурого риса, — кивнул отец. — Любой повар может приготовить мясо или рыбу самым удивительным образом. Только ни у кого не получится приготовить гороховую кашу как у твоей матери. Это… своего рода… вкус дома. Да. Вкус дома.

— Понятно, — хмыкнул парень.

— Так, что там с такси?

— Был один купец. Пожилой такой мужчина. Я даже имени его не знаю. Просто он мне сказал такую вещь: «Ты никогда не заработаешь руками столько, сколько можешь заработать головой». Вот я и подумал, что… Подумал, что надо попробовать работать головой, а не руками.

Отец, до этого зачерпнувший кашу ложкой, поднес ее ко рту и замер.

— Только не говори, что ты согласен идти учиться, — произнес он осторожно. — Техникум?

— Нет, пап. Точно нет. Пока я его закончу, пока устроюсь на работу, мой возрастной ценз в университет магии пройдет.

Михаил Сергеевич кивнул, закинул ложку и рот и продолжил жевать.

— Я, в общем… Я хотел с кофе попробовать поработать. Был тут у друга в кафе, и у него кофе пробовал. Чуть не выплюнул, ей богу. Вот и подумал, чтобы попробовать разобраться с кофе. Думал, что если смогу с ним разобраться, то смогу его заказывать партиями и продавать тут. В кафе или… аристократам.

— Кофе… это сложная тема, — произнес он и отложил контейнер. — Я бы даже сказал — неоднозначная.

— Насколько… Неоднозначная?

— Ну, начнем с того, что сортов кофе — превеликое множество. Основных, которые возят к нам, всего два. Робуста и арабика. И то и другое — кофе. Однако, принципиально разное.

— По вкусу?

— И по содержанию кофеина, — кивнул отец. — Завари хороший эспрессо из робусты пожилому неподготовленному человеку и он с высокой вероятностью уедет в больницу с гипертоническим кризом и безумным давлением.

— А-а-а-а… — растерялся парень.

— Поэтому, под видом робусты у нас зачастую продают смесь ароматной арабики и жесткой робусты. Помимо основного сорта еще есть и категория кофейных зерен. Там все зависит от того насколько оно ломаное, крупное и другие параметры. Поройся в сети.

— Понял, — кивнул Фирс, уже доставший блокнот с ручкой. Он принялся в нем быстро что-то записывать.

— Потом обжарка. Это отдельная тема. Вариантов с обжаркой немало. Тут как со стейками. Кому-то нравится легкий, едва обжаренный кофе, а кому-то необходимо, чтобы лицо сводило от горечи. Но если говорить про общепринятый вариант, то тут так же как с мясом. Всем нравится средняя прожарка.

— Пап, а поставляется кофе уже жареным или…

— Чаще жареным, в запаянной упаковке. У нас есть умельцы, что умеют его обжаривать, но это единичные мастера в столице.

— А почему у нас его не жарят?

— Пока зерна не обжарены — они чуть тяжелее и продаются весом, в мешках или контейнерах. Обжаренные только в запаянных пачках с обязательной печатью производителя, с указанием сорта и места произрастания. Обжаренный — дороже. А обжаривать в промышленных масштабах, даже в Африке научились. Это дополнительные деньги, Фирс. У нас таких предприятий — нет. Да и кофе у нас активно пить стали относительно недавно. Что в Южной Америке, что в Африке, его употребляют активно уже несколько столетий.

Парень кивнул и сделал несколько пометок в блокноте.

— А больше нигде кофе не выращивают? — спросил он.

— Почему? Много где. В Индии, к примеру, но там кофе другой и цена у него кусается. Его аристократы мелкими партиями закупают. Вообще кофе много где растет, просто основные поставщики в нашу страну — это Бразилия и Африка. Как-то так.

— Понял, — кивнул парень и закрыл блокнот. — Спасибо за совет. Не знал, что ты…

— Это мы с тобой только про сорта кофе поговорили, — оборвал его отец. — А теперь давай-ка за его приготовление.

Парень нахмурился и открыл блокнот.

— Турка, фильтр, эспрессо, капучино, латте, различные рафы… Записал?

— Эм-м-м… — протянул парень и взглянул на отца. — Про турку и эспрессо я слышал.

— О, поверь, это только основное. Итак. Начнем с того, что не все кофе подходит для любого способа приготовления. Начнем с турки…

Лекция отца перед парнем, у которого с каждой минутой расширялись глаза от объема информации, продолжалась около часа. Михаил Сергеевич не лез в дебри и шел только по верхам, но и этого хватило, чтобы отпрыск через час сидел с пришибленным видом, а медсестра, зашедшая проверить температуру залипла с градусником у входа.

— … Это только основное. Думаю на первое время тебе этого хватит, — закончил отец и взглянул на медсестру.

— Простите, уж очень увлеченно вы рассказывали, — смущенно ответила молодая девушка и быстро удалилась из палаты.

— Пап, ты ведь… всю жизнь водил машины. Откуда ты столько знаешь?

— Ну, я не всегда был… простым водителем.

— Ты работал в кофейне?

— Нет… не совсем, — усмехнулся мужчина. — Помнишь, я тебе говорил, что в моей жизни были… темные пятна? Те самые, что могли поставить крест на моей карьере в роду Орловых.

— Да.

— Так, вот я водил машины с кофе через границу. В обход таможенных пунктов.

— А… — растерялся парень.

— Да. Тяжело, зачастую по бездорожью, но я этим занимался. Но просто взять машину и провести товар в те времена было мало. Надо было еще товар найти, проверить что тебе подсунули, и уже потом его тащить к нам. К людям, готовым этот товар купить. Ну, и не попасться таможне. А там еще и Шолоховы, что тогда полностью контролировали импорт кофе… Веселые времена были. Прибыльные, но очень опасные.

— Тогда ты и научился разбираться в кофе?

— Да. Пришлось. С некоторыми сортами есть определенные сложности. Мне приходилось не просто нюхать, а заваривать кофе, беря пробу из партии, которую вез. И, хочу тебе сказать, не зря. Бывали случаи, когда пытались подсунуть второсортное дерьмо под видом элитных сортов.

Михаил Сергеевич тяжело вздохнул и едва заметно улыбнулся.

— Настоящим экспертом я, конечно, не стал. До твоего родного отца мне еще далеко, но все же кое-чему научился. Сорта я отличаю точно. Тут можно и по запаху определить. А вот с местом произрастания уже сложнее. Приходится уже заваривать, но получается не всегда. — Тут мужчина взглянул на парня, у которого округлились глаза. — Нет, Африку от Бразилии я отличу. А вот провинция или склон — это уже не ко мне.

Фирс же хлопнул глазами, растерянно оглянулся и спросил:

— В смысле «До моего родного отца»?

Загрузка...