— Чувствуйте себя как дома. — проговорил я пройдя в сторону кухни, где можно было покушать. — Хотите чаю?
Чай — один из самых важных вещей на кухне, и спорить об этом не стоит.
— Хм, а какой есть чай? — спросила заинтересованным тоном Лили.
— По большей части в моей коллекции Байхао Иньчжэнь занимает большую площадь.
Глаза присутствующих наполнились вопросами, и кажется они не знали про этот сорт чая. Именно по этой причине необходимо было сделать так, чтобы они узнали про этот чай!
— Тяжелую вы задачку мне поставили… Байхао Иньчжэнь — чай, произведенный в китайской провинции Фуцзянь. Если перевести это самое название… То вы получите Серебряные иглы с белым ворсом, а право называться серебряными иглами имеет только белый чай. При создании такого чая необходимо использовать самое лучшее сырье. Я слышал, что при сборе такого чая необходимо даже учитывать положение Солнце в небе.
Судя по глазам моих друзей у меня в целом удалось объяснить, что же из себя представляет данный чай.
— Хмф, не знаю, и чем же этот чай лучше любого другого. — проговорила Беллатриса.
И видимо её слова смогли поколебать тот фундамент, который я заложил в их сердца!
— Ну тогда сами попробуйте. Я вас уверяю… Вы заметите разницу. — уверенно проговорил уже я.
— А его заваривают как любой другой чай? — спросила у меня Андромеда.
— Ох, вы же ещё и не знаете как заваривать подобный чай…
Есть несколько важных моментов с употреблением данного чая… Так Байхао Иньчжэнь употребляют без молока, сахара и сахарозаменителей. Для приготовления напитка используют мягкую воду, так как жёсткая вода сдерживает экстрагирование, а также портит вкус и аромат чая.
При нагревании необходимо следить, чтобы вода не перекипела, поскольку отсутствие кислорода не даст раскрыться аромату. А идеальной температурой же является промежуток между 64–75 градусов по Цельсию.
— Я сам всё сделаю.
После того как всё было окончено, то перед ребятами были чашки с прозрачным, отливающий бледно-жёлтым напиток.
— Прелестный аромат. — проговорила Лили взяв чашку в свои руки.
— Согласна, цветочный аромат и вправду прелестный! — заявила с энтузиазмом Нарцисса.
— Хех, а вы попробуйте… Вкус сие напитка вас удивит не меньше.
Присутствующие прислушались к моим словам, и почти что одновременно сделали глоток.
— Вкусно однако… — проговорил Сириус с интересом глядя на свою чашку.
Слова Сириуса удивили меня не слабо, так как чай для новичков абсолютно прозрачен на цвет. У него едва уловимый аромат. И чуть сладковатое послевкусие. Можно было сказать, что чай весь состоит из «чуть-чуть». Это эфемерный и совершенно невесомый чай, по крайней мере для людей чьи вкусовые рецепторы не были натренированы на других сортах… Вряд-ли что-то ощутит.
— Очень тонкий вкус… — задумчиво протянул Северус.
— В какой-то мере эфемерный? — спросила заинтересованно Лили.
Не только Северус, Лили и Сириус ощутили этот момент, но и Нарцисса также смогла ощутить сей тонкий вкус.
— По мне чай как чай. — пожала плечами Беллатриса.
Андромеда, смущенно посмотрев на нас, также кивнула выражая таким образом свое согласие со словами Беллы.
— Просто чай, да…
После чего начался небольшой спор по итогам которого каждый остался при своем, но меня не могло не порадовать то, что девушки потихоньку начали приходить в себя.
На следующий день Сириус, Северус и их партнеры выразили желание пройтись по местным достопримечательностям. Лили надо было съездить домой, так как к ней приехали дальние родственники, так что дома остались я и сестры Блэк. Сестры остались из-за того, что они боялись вернуться домой. А я же тем временем остался дома для того, чтобы ознакомиться новостями.
Сестры Блэк в это время всё ещё спали, видимо из-за вчерашнего стресса их организм решил взять время на отдых.
— Лили однако умеет готовить… — проговорил смотря на блюда передо мной.
Тем временем в сегодняшнем выпуске Ежедневного Пророка уделили огромное количество внимания… На обсуждения моего поступка в Поместье Лестрейндж. Мусолили всё, начиная от моего происхождения, достижений и заканчивая истинной причиной моего поступка.
*Хогвартс*
Альбус Дамблдор нахмурившись читал сегодняшний выпуска Ежедневного Пророка, несмотря на то, что Альбус ещё вчера ночью узнал про произошедшее в Поместье Лестрейндж… Но он читал сегодняшний выпуск, так как чтение газеты помогало ему сконцентрироваться на размышлениях об Адаме Уайте.
— Что я знаю про мистера Уайта? — спросил сам у себя Альбус.
В голове всплыла информация о том, что этот парень является великолепным дуэлянтом для своего возраста, весьма образцовым студентом… И «магглорожденным» сиротой.
Альбус крайне сильно сомневался в том, что Адам Уайт — магглорожденный волшебник, так как столь насыщенные волосы необычного цвета, и глаза подобного же цвета… Не допускали мысли о том, что он и вправду магглорожденный. К тому же Адам Уайт рос в приюте и найти родителей его… Было невозможной задачей.
— Где-то я уже такое видел… — прошептал Альбус.
Перед глазами директора так и стояла картина с молодым Томом Марволо Реддлом, который так же как и Адам рос в приюте…
— И является таким же Архимагом. — заключил мрачно Альбус.
А в то, что Адам тоже Архимаг Альбус верил охотно, так как по информации от его людей, ощущения испытанные этими людьми можно было воспроизвести только будучи Архимагом.
— Четыре Архимага… — прошептал Альбус. — Когда подобное было?
По воспоминаниям Альбус столь большое количество Архимагов было только в глубокой древности… Во времена существования Асгарда, Олимпа и тому подобных организаций, которые в дальнейшем стали известны как Боги. Однако закончилось всё это крайне неприятным образом… Рагнарек, как его прозвали Агардцы…
Альбус не знал к чему приведет наличие Четырех Архимагов, но он прекрасно понимал, что ему нужно сделать из Адама Уайта союзника. Ведь директор имел представление о характерах Тома и Геллерта, и что они могут найти общий язык.
В этот момент Альбус услышал прекрасное пение феникса.
— Фоукс?