Специалист по калориям (Паоло Бачигалупи) читать бесплатно онлайн полную версию книги (ч. notes)

Примечания

1

2

Лакшми — богиня богатства и благополучия (инд. миф.).

3

Арджуна — эпический герой, один из ключевых персонажей индийской мифологии.

4

Ганеша — божество индуистского пантеона.

5

Дивали — пятидневный Праздник Огней. Первый день, посвященный богине Лакшми, является концом финансового года.

6

«Басмати» — один из самых популярных видов риса в мире.

7

Садху — в индуизме — аскеты, давшие обеты отшельничества и странничества.

8

Шалъвар-камиз — индийский национальный костюм, состоящий из трех частей: «шальваров» — широких брюк, «камиза» — приталенной длинной рубашки с разрезами по бокам и «дупатты» — шали.

9

Кришна — восьмое воплощение бога Вишну.

10

Рама — седьмое воплощение бога Вишну.

11

Хануман Дхока — главная площадь Катманду, столицы Непала, названная в честь мифического царя обезьян Ханумана, а также дворцово-храмовый комплекс, расположенный на ней.

12

Болливуд — название фабрики киноиндустрии индийского города Мумбай (бывший Бомбей) по аналогии с Голливудом в США.

13

Кали — богиня смерти и разрушения (инд. миф.).

14

Тхали — блюдо-поднос для чашки риса и специй.

15

Дал — голубиный горох; растение семейства бобовых.

16

Рани Сати — одна из богинь индуистского пантеона.

17

Вишну — один из верховных богов индуистского пантеона.

18

Джон Чапман, по прозвищу Джонни Эплсид («Яблочное Зернышко») (1774–1845), — герой американского фольклора, засадивший десятки тысяч квадратных миль яблоневыми садами.