Председатель 4

Глава 19

Уже более получаса Соколов Юрий Константинович сидел за столиком в одном из лучших ресторанов Москвы и вглядывался в лицо каждой персоны, заходящей внутрь. Когда дверь в очередной раз открылась, и вошёл мужчина в сером костюме, он заметно приободрился, и, подняв руку вверх, помог тому сориентироваться.

— Ты где пропадал? Садись! — с улыбкой бросил своему давнему приятелю Соколов, как только тот подошёл к столу.

— Ой, Юра, даже не спрашивай! Только из Америки вернулся, думал хоть здесь отдохну день-другой, но не тут-то было! Меня срочно созвали на совещание, буквально вырвали из дома, а как освободился, так сразу сюда, к тебе, — объяснил причину своего опоздания товарищ.

— А я торопился! — с наигранной досадой ответил Юрий Константинович, — Ты же, Вань, обычно приходишь раньше указанного времени, а тут такое! Я даже волноваться начал, уж больно на тебя не похоже, — он жестом руки подозвал к себе официантку.

Мужчины сделали заказ, после чего продолжили разговор. Сначала они кратко прошлись по переменам в своей жизни, коих насчитывалось не так много, затем вспомнили про других общих товарищей, с которыми давно не виделись. Постепенно их разговор перешёл на более серьёзные темы. Так товарищ Соколова прогнозировал серьёзные изменения в отношениях СССР и США. Эта тема не могла не заинтересовать Юрия Константиновича, но оба прекрасно понимали, что все подробности разглашать запрещено.

— Это всё, что я могу сказать тебе. Скоро что-то будет, Юра, непременно будет. Добрынин активно над этим работает, а уж он если взялся за что-то, то доведёт дело до конца, — Иван Анатольевич намекнул на резкие перемены в ближайшем будущем.

Соколов всмотрелся в довольное лицо собеседника и понял, что страна на пороге подписания важных договорённостей и судя по всему, благоприятных для обеих сторон.

— Это ты прав, Ваня! Для Добрынина нет ничего невозможного, — согласился Соколов, — Что ж, предлагаю выпить за то, чтобы всё задуманное сбылось!

— Согласен! — недолго думая кивнул Иван, — О, точно! Забыл тебе рассказать. Я же из Америки приехал, так вот, там сейчас популярен один алкогольный коктейль, вот где бы я ни был, везде его предлагают, будь то пляж, бар или ресторан. Везде! Появился относительно недавно, а уже стал хитом.

— Правда? И что за коктейль? — Соколов был удивлён внезапной сменой темы, но понимая, что за этим стоит нечто большее, чем просто разговор об алкоголе, поинтересовался подробностями.

— Как мне довелось узнать, в Америку рецепт попал прямиком с Кубы, но не это самое интересное, — в этот момент Иван Анатольевич прервал повествование, поблагодарив официантку за принесённый заказ, тоже самое сделал и Соколов, а после продолжил, — самое интересное — это его название! Вот откуда на Кубе мог появиться коктейль под названием «Филатофф»? Ума не приложу!

В этот момент глаза Соколова округлились.

— Филатофф? Так это же… стой, а какой у него состав? Или ты не знаешь?

— Знаю конечно! Он у всех на устах!

Иван Анатольевич тут же поделился рецептом, а Соколов, в свою очередь, не мог не узнать его происхождение. Он тут же перебил собеседника и с горящими глазами рассказал про недавний визит кубинских друзей в колхоз его товарища, являющегося автором известного, пусть пока и не в СССР, коктейля. Юрий Константинович не стал скромничать, и признался, что лично присутствовал при создании легендарного напитка, ведь в тот знаменательный день он самолично решил привести в деревню колу, которая тоже пригодилась для создания другого, пусть и уже известного всем коктейля Куба Либре. Кубинцам очень понравилось изобретение Филатова, а тот в свою очередь научил их изготовлению освежающего и, в то же время, лёгкого коктейля. Неудивительно, что он обрёл популярность на Кубе, но вот название напитка, действительно поразило его.

— Ничего себе! Вот всё живу и не перестаю удивляться сколько же у нас в Советском Союзе талантливых людей! — широко улыбнувшись ответил Иван Анатольевич.

— Я вас лично познакомлю! — неожиданно вызвался Соколов.

— Но ты говорил, он где-то под Калугой, разве нет? Если у нас получится увидеться в Москве, то я только за, — уверенно кивнул собеседник.

— Как раз об этом я и хотел с тобой поговорить, — перешёл к самому главному он, — ты же знаешь, что я уже девять лет как заместитель директора Елисеевского магазина, так вот, можешь поздравить меня с повышением! Теперь я директор гастронома!

— Поздравляю! А это, между прочим, и не удивительно! О тебе всегда очень хорошо отзывались. Так что искренне желаю тебе успехов на новой должности, — после торжественного рукопожатия Юрий Константинович продолжил: — Собственно по этому поводу я собираю банкет, на который и хотел тебя пригласить. Я и Филатова приглашу.

Иван Анатольевич с серьёзным видом поправил очки.

— А когда банкет?

— В эту пятницу. Вот только не говори, что не сможешь прийти!

— Юра, увы, обещать ничего не могу. Ты же понимаешь, что меня в любой момент могут выдернуть, — сразу же прояснил товарищ, испытывающий неловкость, — я постараюсь.

Соколов остался доволен и таким ответом. Даже если у Ивана не получится присоединиться к банкету, он уже был искренне рад увидеть своего давнего товарища.

В последнее время я взял за основу несколько правил, помогающих сохранить благополучие в семье. Первое — меньше думать о работе дома, ведь там я в первую очередь муж и отец, а второе — стараться особо не задерживаться в правлении, чтобы успеть на совместный ужин, Машу уж очень это радовало, скрывать не буду, меня тоже. Приятно после рабочего дня усесться всем вместе за стол и делиться новостями. И вот, этот день не стал исключением. Стоило мне подъехать к дому, как я увидел выглядывающую в окно высматривающую меня жену, а следом за ней на крыльцо выбежал Витька. Он с улыбкой махнул мне рукой, а я, в свою очередь, пригрозил ему пальцем, после чего тот забежал обратно в дом. Нечего раздетым бегать. Пусть днём на солнце и тепло, но вечером, а тем более ночью, всё также холодно.

В доме царили уют и спокойствие. Маша с улыбкой накладывала пюре, а Витя стоял рядом, желая помочь с сервировкой стола. Судя по знакомому аромату, сегодня у нас на ужин голубцы! А готовит их жена по особому рецепту, который тоже достался ей от бабушки-мастерицы. Лукавить не буду — самые вкусные, которые я когда-либо пробовал.

И вот, спустя пять минут вся семья уселась за стол. Витька как всегда хвастался успехами в учёбе, за что мы не переставали его хвалить. С его слов, после того происшествия в школе стало тихо, а драки не повторялись.

Под конец нашей трапезы раздался телефонный звонок. Я поспешил взять трубку, а на другом конце услышал голос Соколова. Я не сразу его узнал и звонка от него не ждал. Но звонил он не без причины. В связи с недавним повышением, Юрий Константинович звал меня в Москву на банкет. Не сказать, что я горел желанием туда ехать, но всё-таки принял приглашение.

Стоило мне согласиться, как Соколов обрадовал меня ещё одной новостью, рассказав, как мой алкогольный коктейль приобрёл славу не только на Кубе, но и в Америке. Даже пообещал, что на банкете я смогу увидеть своё творение, только на этот раз не придётся заниматься его приготовлением, это уже будет дело рук специально обученных людей.

Помимо всего прочего, он обмолвился о нескольких своих товарищах, с которыми желал меня познакомить. Я и сам понимал, подобные банкеты прекрасное место для новых знакомств, которыми не стоит пренебрегать, учитывая, что у меня в планах развивать производство. А готовый продукт ведь надо куда-то сбывать, и чем больше знакомых в торговле, тем проще будет найти подходящего покупателя, так что момент упускать не стоит.

Сам того не заметил, как наш разговор затянулся на полчаса. Соколов всё болтал без умолку о своём тернистом пути, длинною почти в десять лет и долгой, но плодотворной работе. Слушая это, я испытывал смешанные чувства, зная, к какому итогу придёт его жизнь спустя немногим более десяти лет. Очень необычно наблюдать за тем, как раскручиваются колёса судьбы.

Конечно, то что он в будущем станет крупным коррупционером — это только его выбор. Но всегда жаль, когда, в принципе, талантливые и мозговитые люди, а Соколов несомненно к таким принадлежал, сворачивают на кривую дорожку, хотя могли бы приносить пользу стране и людям вокруг.

Я ещё раз его поздравил, после чего поспешил закончить разговор и вернуться к семье.

Ждать банкета долго не пришлось. Уже через неделю я был в Москве вместе с женой. А вот Витю, в этот раз, пришлось оставить дома, точнее отвезти в Ульяново, к семье Маши.

Честно сказать, я немного переживал по этому поводу, так как в семье Лукиных без восторга восприняли новость об усыновлении. Но жена пообещала, что всё будет в порядке, и, что её родственникам наоборот стоит проводить больше времени с нашим сыном, чтобы лучше его узнать и тоже полюбить.

С такими доводами я поспорить не мог, да и сам Витя был совсем не против. Хотя и немного расстроился, что мы не сможем взять его с собой.

Увы, на банкет с ребёнком идти было бы неуместно, а в Москве оставить его не с кем, да и школу пропускать нежелательно, что неминуемо бы произошло, поедь он с нами.

Честно сказать, я боялся, что и Маша откажется ехать, но, к счастью, у неё в гардеробе нашлось красивое платье свободного кроя, подходящее случаю. Хотя живот всё ещё был не слишком заметен, но всё же, беременность потихоньку давала о себе знать.

К празднованию своего назначения Соколов подошёл с размахом. Впрочем, всё становилось понятно ещё на этапе приглашения, когда речь заходила о «Праге», самом знаменитом и элитном ресторане Москвы. Но, учитывая статус Елисеевского гастронома, не удивительно, что его новый директор, сумел с ними договориться. Не удивлюсь, если именно Елисеевский и поставляет туда, как минимум, часть продуктов.

Однако, меня это не особенно интересовало.

Гораздо любопытней было посетить столь легендарное для советского человека место. И не мне одному, даже сдержанная Маша, не особенно интересующаяся модными местами и дорогими вещами, не могла сдержать эмоций, когда мы вошли внутрь.

Шикарная обстановка просто поражала воображение. Особенно жену впечатлил настоящий фонтан прямо посреди одного из залов ресторана, где нас и усадили за столик.

Мы пришли далеко не первые, вокруг уже собралось множество гостей, большинство из которых я не знал. Но, глядя на то, как они одевались, сомнений в том, что всё это люди со статусом и связями не возникало.

На фоне играла живая музыка, просто что-то без слов, но я невольно заслушался. В то время не было никаких фонограмм, и музыканты, которые выступали в ресторанах, были большими профессионалами своего дела, умеющими сыграть практически всё, что угодно.

Вот и здесь они сейчас вживую играли сразу на нескольких инструментах: рояль, гитары, саксофон и даже виолончель. Причём звучание было очень слаженным.

Но им пришлось прерваться, когда зал набился почти битком. Соколов тогда сам вышел к микрофону и произнёс короткую приветственную и благодарственную речь.

Ничего особенного, но мы с Машей из вежливости похлопали.

Банкет шёл чинно и благородно. Здешние гости не слишком торопились активно развлекаться. Лишь через часа полтора нашлись первые смельчаки, готовые потанцевать. И то, это было на медленных мелодиях, во время которых они приглашали своих партнёрш.

Однако, ещё чуть позже, атмосфера всё-таки немного изменилась. Соколов снова взял слово и объявил о прибытии особого гостя, который исполнит для нас несколько песен.

К своему удивлению, я увидел, как на небольшую сцену поднимается Владимир Высоцкий.

Вот уж не думал, что когда-нибудь доведётся побывать на его выступлении. В моей прошлой жизни, я был ещё подростком, когда он умер. А в этой жизни, у меня просто не было времени задуматься о чём-то вроде посещения концертов. Да и, когда живёшь в деревне, это не так-то просто устроить.

Хотя… может быть, у меня получится порадовать своих колхозников выступлением настоящей звезды? Как говорится, за спрос денег не берут, и, дождавшись, конца выступления Владимира Семёновича, я решительно направился прямо к нему.

Представившись, я даже удивился тому, как легко он пошёл на контакт, совсем без какой-либо заносчивости или отстранённости.

Я осторожно завёл разговор о его творчестве, боясь коснуться какой-нибудь темы из ещё не произошедшего. Но всё прошло хорошо. Расстались мы на том, что если я сумею договориться с Госконцертом и всё организовать, то он с удовольствием выступит у нас в колхозе.

Довольный собой, я хотел вернуться за столик, но меня перехватил Соколов, сказав, что хочет познакомить меня с некоторыми людьми.

Вскоре он усадил меня за стол, за которым ужинали несколько человек, каждых из которых оказался директором либо какого-то большого ресторана, либо курорта.

Все они с любопытством меня разглядывали, пока Юрий Константинович всячески меня нахвалил, не забыв упомянуть даже нашу сделку с цветами, которая, на его взгляд, во многом поспособствовала его назначению на должность директора Елисеевского.

Потом он завёл речь о кубинцах и, наконец, мы дошли до истории о коктейле, которую он мне поведал ещё по телефону.

— Как видите, у товарища Филатова много талантов, — подытожил он, — и некоторые из его идей могут быть очень полезны в торговле.

Почему-то от его похвал я чувствовал себя не очень уютно, но старался выглядеть доброжелательно.

А, в конце концов, сам не знаю, как так случилось, но, слово за слово, и наш диалог привёл к тому, что я пообещал придумать ещё варианты коктейлей для советского общепита. Всеми необходимыми продуктами, меня пообещали обеспечить хоть завтра, если появятся идеи.

Идей у меня было полно, учитывая, что мне и придумывать ничего не было надо, ведь в будущем в барах подавали очень много самых разнообразных напитков. Достаточно просто более-менее точно повторить самые интересные из тех, что ещё не появились в этом времени.

Хотя я и чувствовал небольшой укол совести за то, что теперь мохито будут знать под названием «Филатофф», но никакой катастрофы в этом не было.

Да и отказывать заинтересованным рестораторам в «изобретении» новых напитков, тоже особых причин не было. Тем более, что мне намекнули, что в случае успеха, я могу рассчитывать на несколько дополнительных путёвок на курорты для моих колхозников, а также, что ещё важнее, Соколов пообещал обсудить со мной поставки некоторых продуктов из Елисеевского прямиком в наш деревенский магазин.

Подобная перспектива не могла не мотивировать. Так что уже на следующий день, мы все встретились снова на кухне одного из подведомственных им заведений. А Соколов, как и обещал, позаботился обо всех нужных ингредиентах.

Конечно, повторить точь в точь многие известные коктейли я не мог. В конце концов, я никогда не был барменом. Но даже то, что у меня получалось, выглядело вполне неплохо. А главное, было приятно на вкус.

Я сумел восстановить по памяти рецепты таких популярных в будущем и неизвестных сейчас коктейлей как «Лонг-Айленд», «Секс на пляже», «Б-52», «Космополитен» и «Эспрессо Мартини». Также поколдовал над их вариациями. И через несколько часов у нас на руках было несколько вполне годных рецептов.

Глядя на то, как быстро я справился, один из директоров задумчиво протянул:

— Да… выглядит очень просто, словно можно смешать что угодно и как угодно, и получится вкусный напиток. Но, когда сделать то же самое пробовали мои повара, их выдумки пить было невозможно.

— Честно сказать, я тоже сомневался, когда товарищ Соколов высказал эту идею. Думал, что «Филатофф» — это случайная удача. Но сейчас я очень удивлён.

Подобным образом высказались и другие директора-дегустаторы.

И все они сошлись в одном. Новой линейке напитков в меню их ресторанов — быть.

Я же был одновременно и доволен, и смущён. Забавная ситуация. Вот уж не думал, что послезнание мне пригодится в подобном деле.