Глава 4 Деревенские хлопоты

Хорошо то, как! Самое любимое моё деревенское времяпровождение, это когда распаренный после баньки шлёпаю по узкой дорожке в дом, хлопая по мосткам старыми растоптанными чунями. Тело, очищенное неоднократным заходом в парилку, отмытое чистейшей колодезной водой, приятно пышет жаром, в голове легко, ноздри с наслаждением вдыхают кристальный морозный воздух. Уже вечереет, кусты превратились в темные абрисы, громадой темнеет дом, сквозь плотные шторы совершенно незаметны включенные в комнате фонари.

Глянул наверх, дыма нет, надо проверить печку и закрыть к ночи вьюшки. Боязнь угореть у меня сравнима с паранойей, поэтому топлю печку только днем, оставляя на ночь на самом низком уровне котел отопления. Без печки как-то тоскливо и, плюнув на излишние предосторожности, я начал её топить. Благо у соседей оказалось припасено достаточно дров и можно было не экономить. Переноска их под навес являлась сейчас для меня основной физической работой.

Еще раз осмотрел дом, ни один лучик не выбивается наружу, всё выглядит таким же мертвым, как и остальные поселения нашего мира. Комната встретила теплом, запахами еды, жилым уютом. Я за эти две недели после того, как выбрался из самодельного бункера, уже вполне освоился в новом жилище, у меня даже выработался постоянный распорядок дня. Проверил уровень заряда аккумуляторов, отключил лишнее освещение и прошел в кухонный уголок, к печке. Надо достать чугунки с едой и закрыть вьюшки.


Ох, хорошо пошла! Початая бутылка коньяка приятно желтела янтарем в свете яркого фонаря. Я совершенно не по фэншую закусил выдержанный французский напиток солеными грибочками и отдал должное свежей картошечке, посыпанным укропчиком. На столе также стояла вскрытая упаковка колбасы холодного копчения, банка маринованных крюшонов и оливки. Откинулся в кресле, сыто растекаясь по нему. Я его специально еще зимой привез, очень уж мне важно, чтобы телу после тяжелого трудового дня было удобно. Несмотря ни на что я жив, дом цел, быт более-менее налажен, в будущее глядится уже не с таким страхом, как в первые дни, когда понял, что мрачное предсказание сбылось.

Уф, несколько дней после приступа паники я проспал буквально в обнимку с ружьем, на улицу лишний раз боялся вылезти. Единственный плюс той ситуации оказался в том, что я досконально изучил все дома в округе, проверил сами жилища, хозяйственные постройки, а также огороды. В итоге в моём хозяйстве прибавилось куча всего полезного и неожиданного. Бензин, спиртное, овощи, банки с консервацией и вареньем, всяческая бытовая и строительная техника.

Небедный народец-то у нас в деревушке проживал. Особенно удивил дед Микола, обитавший в старом, поехавшем набок доме. Ружье, найденное в примитивном тайнике, меня не порадовало, старое, заржавелое, но рядом в пластиковом ящичке спрятались пара десятков патронов на двенадцать. Как раз калибр моего ТОЗ 54! И зачем дед, спрашивается, держал это ружьё дома? Или это предания времен старинных…

В одном из осмотренных гаражей в углу уютно расположился мощный лодочный мотор «Mikatsu 40». Я сразу припомнил новую большую лодку, недавно появившуюся на деревенском причале, и толстого важного мужичка, возившегося с прицепом. Тут же поспешив к причалу, я облегченно вздохнул — лодка стояла на месте, не успел, видать, старый хозяин её вытащить на сушу или увезти в город. Зато я получил в своё распоряжение отличный в наших условиях транспорт. На острове же нахожусь!


Если вы думаете, что в постапокалиптической деревне можно сойти с ума от скуки, то вы ошибаетесь. Я все так же жил по жёсткому расписанию, рано вставал, чтобы захватить как можно больше светового дня. Варил скромный завтрак на газовой плите, делал зарядку и комплекс физических упражнений. Последние, если у меня была тяжелая работа, иногда пропускал; и так временами приходилось вкалывать до потемнения сознания. Спросите, что же такое требовалось мне делать?

Во-первых, огромное количество труда было потрачено на постройку дровяного навеса и перетаскивание заготовленных соседями дров. Я зимой здесь раньше не проживал, поэтому соответственно их запаса не имел. Даже в баню ходил по договоренности к соседу, чей дом стоял к моему впритык, и я за ним присматривал. От ближайших изб возил дрова на телеге, а от остальных на прицепе «Нивы». Пробег и расход топлива выходил небольшой, но сразу вез много, да и машину заодно погонял, подзаряжая аккумулятор. Зато зимой не надо будет топать по сугробам, демаскируя свое место обитания.

Да, я до сих пор тщательно маскируюсь, закрываю наглухо шторы и время от времени патрулирую окрестности, обращая внимание на всевозможные мелочи. Например, на протянутую через тропу тонкую леску, согнутые вниз ветки кустарника или береговую полосу у причала, тщательно очищенную от излишней растительности. Ага, герой пограничной заставы Карацупа! С собственной паранойей я даже и не пытался бороться, пусть живет, целее буду.


Обед готовился сразу на два дня, больно много полезного дневного времени стряпня занимает. Этот процесс частенько сопровождался просмотром на ноутбуке какой-нибудь полезной информации. Например, я подозревал, что в скором времени дрова мне придется заготавливать самому. И если процесс колки и рубки вопросов не вызывал, то с бензопилой работать мне еще не приходилось. А их имелось у меня аж две штуки, соседские, уже приведенные в рабочее состояние.

После обеда положенный час отдыха — «Шобы жирок завязался». От постоянных хлопот лишних килограммов как-то особо не прибавлялось, но зато была возможность полежать при дневном свете с бумажной книжкой. Хотя чаще в их роли выступали древние роман-газеты, такие еще при СССР выпускали. Я раньше о них что-то краем уха слышал, но честно говоря, считал натуральной макулатурой. К моему безмерному удивлению в них зачастую печатались очень даже неплохие произведения. Во всяком случае они заметно отличались от книг, бывших в последнее время в моде. Больше всего меня бесили стильные барышни, вздыхающие по бестолковому Маркесу и иже подобным авторам-однодневкам.

После отдыха я шел по делам в деревню или на речку, или возился по дому. Работы ведь всякой хватало: принести овощей из соседского погреба, решил пусть они остаются там, мой подвал для хранения картошки был не очень приспособлен; провести ревизию очередного деревенского сарая или гаража. Во разнообразных заначках у мужиков можно было много чего найти, например, бутылку виски или водки. Хотя от путёвого инструмента или канистры бензина я также не откажусь. И не все тащил сразу в дом, вносил в свой блокнот, люблю, понимаете ли, во всём порядок.

На реке, к собственной радости, случайно обнаружил, что рыба под водой также выжила. Новый сосед, у которого хорошая лодка, оказался вдобавок владельцем множества рыболовных снастей. Серьёзно так мужик занимался данным делом. Пришлось поднять записи, чтобы понять, как правильно пользоваться всем этим мудрёным хозяйством. Ловил и на удочку, и на спиннинг, затем начал ставить сети и ловушки. Для чего даже привез тот новёхонький мотор, поставил на лодку, завёл его, подождав немного — вдруг заглохнет, и двинулся по протоке. Управлять моторкой в тихую погоду дело нехитрое. Так что сейчас я постоянно с рыбой, что безмерно радует мою большую Жабу. Правда, речная рыбка особо не вдохновляет, все эти лещи, язи и прочая мелочь жутко костисты хотя в уху нормально. А пару раз и щуки попадались, запёк в фольге с овощами.


Под вечер протапливалась печка, заодно в ней варится ужин, греется вода для помывки посуды, мыл я её по вечерам. Поужинав, прибирался, еще раз проверял светомаскировку и садился отдыхать. Просмотр фильмов на ноутбуке, книги на планшете, у меня для досуга были даже игры-стрелялки. Но утомившееся за день тело требовало покоя и сна. Проверив еще раз печку на предмет непотухших углей, сходив в туалет, ложился на кровать и быстро засыпал. Как видите — ничего необычного в существовании выживанца нет. Да и не надо мне никаких сюпризов.

Раз в два дня я включал в пристройке электрогенератор, заряжая все гаджеты и аккумуляторы. Обычно на это дело хватало часа три, много энергии я не тратил. Лампы применял светодиодные, ноутбук включал ненадолго, электроинструментом сейчас пользовался относительно редко. Даже на батарейках экономил, ставил в фонари аккумуляторы «Энелоп», они отлично держат уровень заряда.

Чем питался? Да разным, кое-что из собственных запасов, которых, по моему скромному мнению, должно было хватить минимум года на три — четыре. Тут уже дело даже не в самой питательности и калорийности продуктов, а в сохранении баланса минералов и витаминов в организме, особенно зимой. Цинга и прочие подобные болячки — вещь очень неприятная. Поэтому диета из тушенки и макарон отметалась сразу. Раскладку я подготавливал заранее и на десять дней зараз, иногда внося в неё коррективы, поэтому и в погреб залезать часто не требовалось. Вот типичный пример моего питания той осенью.


1 день.

Завтрак — овсянка быстроразвивающаяся, мелкие хлопья. Чай, галеты, джем.

Обед — суп с тонкими макаронами, овощами и тушенкой. Кисель из концентрата.

Ужин — гречневая каша с рыбными консервами и овощным салатом. Салат получался разный, в основном из того, что нашлось в соседних погребах, то есть капуста, морковка, зелень. Иногда открывал консервированный. Чай на травах. Собрать и высушить листья малины, смородины и прочих растений не особо хлопотно. Организм же скажет за это большое спасибо.


2 день.

Завтрак — каша рисовая на сухом молоке, Чай, сушки, джем.

Обед — тот же, я варил его сразу на два дня, изменяя иногда общей раскладке по воскресеньям или по случаю хорошего улова, тогда варилась уха.

Ужин — спагетти с соусом, который я готовил из томат-пасты, овощей и приправ. Чай на травах.


3 день.

Завтрак — овсянка из крупных хлопьев. Кофе, печенье, джем.

Обед — суп из фасоли с овощами. Компот из сухофруктов со свежими ягодами. Кое-что удалось собрать на деревенских кустах, та же красная смородина долго стоит. А также я насушил несколько корзин рябины и калины, отличный набор витамина С!

Ужин — картофель отварной с рыбой, свежей или консервированной. Чай на травах.


4 день.

Завтрак — каша из гречневых хлопьев. Варил по утрам из фабричных пачек, чтобы не терять времени. Сроки хранения на самые высокие, но зато удобно. Чай, сушки, джем. Поздно понял, что мог наготовить впрок всякого варенья, но был занят другими делами.

Обед — тот же.

Ужин — пшеничная каша из полтавской крупы с консервированной ветчиной. Ветчина могла заменяться на консервы из птицы, паштет или шпик. Все это было, разумеется, только высшего качества. Чай на травах.


5 день.

Завтрак — снова овсянка из мелких хлопьев, со сгущенным молоком. С ним же свежесваренный кофе, я его варил в турке, растворимый хранился больше на всякий пожарный случай, когда совсем нет времени.

Обед — суп с сушеными грибами и перловкой. Грибы нашел у деда Миколы. Компот из консервированных персиков. Поначалу с супом использовал вяленый хлеб, затем в ход пошли сухари. Пекарем я был неважным, даже блины толком пожарить не мог. Минус мне.

Ужин — запеченные в печке овощи с овощным салатом. Печь в этом плане очень удобна, сунул чугунок и забыл. Заодно и дом отапливается, вода греется.


6 день.

Завтрак — каша из пятизлаковых хлопьев. Чай, пряники, джем.

Обед — тот же. Иногда к супу я делал салат или доставал банки с готовыми.

Ужин — рис с овощами, в индийском стиле, рыбные консервы, кроме рыбы в запасе имелись также кальмары, морская капуста и мидии. Чай на травах.


7 день.

Завтрак — овсянка из крупных хлопьев с сухим молоком. Кофе, кексы, джем.

Обед — суп гороховый с консервированным шпиком. Поначалу у меня еще было копченое мясо и колбасы. Сыровяленые я отложил в дальний угол, как заначку. Они отлично заменяют консервы, их можно в походе настругать в кашу и будет очень вкусно и сытно. Сок в фабричном пакете. Много их приобрести не получилось, натуральные очень уж дороги, а воду с концентратами покупать нет смысла.

Ужин — картофель жаренный с салом. Не самое полезное блюдо, но иногда можно себя побаловать. Овощной салат. Чай на травах.


8 день.

Завтрак — хлопья гречневые. Чай зеленый, печенье, пастила.

Обед — тот же. Я могу и несколько дней подряд есть одно и то же, не привередлив, но если позволяют условия, то лучше питание всё-таки разнообразить. Это залог нашего здоровья.

Ужин — макароны в сливочном соусе, соус готовился на сухом молоке. Овощной салат или морская капуста, Чай на травах.


9 день.

Завтрак — каша рисовая на сухом молоке. Чай зеленый, пряники, пастила.

Обед — суп с овощами, лапшой и тушёнкой. Компот из сухофруктов.

Ужин — каша гречневая с консервами на выбор. Чай на травах.


10 день.

Завтрак — Хлопья из пяти злаков на молоке. Кофе, печенье, джем.

Обед — тот же.

Ужин — фасоль консервированная с консервированной же ветчиной или колбасой. Овощной салат. Чай на травах.


В субботу после баньки я позволял себе в умеренном количестве спиртное и немного деликатесов. Колбаса, сыр, каперсы, маслины, морепродукты. По желанию можно было вскрыть что-то из найденных в деревенских погребах запасов или консервированных фруктов. Ощущение небольшого праздника также важны для самочувствия и психологического спокойствия, как и физическая зарядка. Иногда я даже мог подольше поваляться после обеда или чуть позже встать утром. Распорядок дня отнюдь не означает введение «тюремного режима», но за годы фриланса я привык к постоянной самодисциплине. А она, кстати, залог выживания. Опустишь руки — готовься к смерти. Аксиома, однако. Посему и обязательное бритье по утрам, чистка зубов, мытьё на ночь ног.

И отношение к спиртному у меня вполне спокойное, могу выпить, а могу неделями не притрагиваться. Сейчас я позволяю себе стакан другой и не только по субботам, но и как настроение ляжет. После рыбалки, промерзнув на стылом осеннем ветру, приятно тяпнуть грамм сто настоечки, или в обед выпить бокал хорошего вина. Так неспешно текли неделя за неделей, оставляя позади только некие зарубки в памяти.

Но жизнь вносит в, казалось бы, устоявшийся распорядок собственные коррективы.

Загрузка...