Глава 43.

В лесу было спокойно, не было суеты и постороннего народу. Никто не отвлекал от работы вопросами или пустыми разговорами. Родные приезжали наездами, но им мы всегда рады. Дополнительные руки нам в помощь всегда нужны. Сезон сбора лекарственных трав подходил к концу, но летние ягоды и грибы радовали своим разнообразием и обилием.

Сколько радости было, когда собрали первый урожай томатов, перца и баклажан, а цукини и кабачки ещё раньше опробованы во всех возможных вариантах блюд. Сайге понравился суп - пюре, правда измельчать без привычных кухонных гаджетов сложно, но здесь муж был мне в помощь. Родителям пришлись по душе кабачковые оладьи. Остальные поглощали с удовольствием всё, что выставлялось на стол без разбора, ели и нахваливали.

На семена мы сразу откладывали самые лучшие плоды после полного созревания. На будущий год высадим всё из оставшихся пакетов. Новые овощи пришлись по вкусу, поэтому выращивать будем все. Хорошо бы ещё сорта сохранить, но это уже как получиться.

- Какие вкусные эти перцы с помидорами, - облизывая ложку закатила глаза Айсали. - Так бы ела и ела их.

- Это блюдо называется лечо, - смеялась с Валлией над подругой. - Мы и так слопали всю первую партию и мужьям на пробу не оставили.

- Не страшно, им мяса больше приготовим, - оправдывалась степнячка. - Сытно будет и ладно.

- Вредно одно мясо есть, - заметила жена Хаддата. - Хотя, они и от салата с помидорами со сметаной не откажутся, - добавила задумавшись.

- Вот его и сделаем побольше, - решила невестка. - В следующий раз попробуют твоё лечо. А у нас есть огурчики малосольные? - и так жалостливо на нас посмотрела. - Я бы и от жареных баклажан с яйцом не отказалась

- А ты подруга случаем не в тягости? - уж больно часто стало Айсали на солёные огурцы тянуть и не привычные для местных по вкусу блюда.

- Сама точно не знаю, но некоторые признаки уже есть, - смутилась степнячка. - Через седмицу будет точно понятно.

- Радость то какая! - Валлия обрадовалась так, будто сама была беременной. - Дети в доме должны быть обязательно, - и чуть скосила взгляд в мою сторону.

Вот как им объяснить, что не торопимся мы с мужем с детьми? У нас ещё планы есть мир посмотреть, вернее мне показать, а потом уже дома осесть и деток рожать. Раньше двадцати лет становиться мамой не планировала и Никита меня поддержал. Отвар специальный научила Сайга варить, других средств контрацепции не было здесь. За подругу только радовалась, её мечта о большой семье начинает предваряться в жизнь, а нам спешить некуда.

Пока мужчины делали запасы дров и сена на всё хозяйство, мы с девушками занимались переработкой овощей и фруктов, которыми периодически снабжали мужчины нас из леса. Самостоятельно нас на сборы дички яблок и груш не отпускали, а сопровождать было некому. Уезжать на целый день с мужьями не было смысла, так как больше времени без работы сидеть приходилось бы, да и на дерево лезть за плодами никто нас не пустит.

Осень выдалась тёплая и щедрая на дары. Богатый урожай орехов и грибов значительно пополнили наши запасы. Варенья наварили с ягоды, отец не поскупился на закупку сахара. Закатали банки с малиной и дикой смородиной в собственном соку, заодно опробовали автоклав. Приборов для отслеживания давления и температуры не было, но мужчины экспериментальным путём отработали технологию. Теперь тушёнки закатаем побольше и рыбных консервов накрутим. Отец отвозил заказы и заехал к стеклодуву Конану, чтобы сделать заказ и проведать Кейлви.

- Очередь теперь на банки, - рассказывал отец. - Но Конан сразу сказал, что нам вперёд сделает. Деньга пошла к нему, и учеников новых родители взять уговаривают. Откуда только прознали?

- Так деревенские наши к нему ездили, чтобы специально банки заказать, - напомнила Сеппо. - Умана нам хвалилась ещё когда огурцы в бочках солили. Рецепты теперь у многих есть и тара нужна для заготовок.

- Сможем ли теперь своё продать? - беспокоился мужчина. - Коли у всех будет одинаковое, то и цены не дадут.

- Не переживай, отец, наш покупатель от нас не уйдёт, - успокаивала отца. - Будем на пробу давать, а покупатель уже монетой выберет то, что по душе придётся.

- У каждой хозяйки даже по одинаковым рецептам получается по-разному, - пояснял Никита. - Такие огурцы я только дома у Лоны пробовал и по ним её нашёл здесь. Таких больше нигде не встречал, даже у мамы выходило не так вкусно, - приобнял меня и поцеловал в нос.

Муж не стеснялся проявления нежности прилюдно, да и родители не делали нам замечаний, когда видели её проявление. Улыбались лишь или переглядывались между собой. Может молодость свою вспоминали?

- Раммал вон у нас будет только брать и заказывать, - заметила тётушка Сайга. - Он всегда только лучшее берёт. Свои новинки тоже сперва ему везите. Про семена обещанные не забудь, - напомнила уже мне.

Как тут забудешь? Сама повезу всё и расскажу, как посеять и ухаживать. Нужно за книгу новую браться, всё подробно изложить, чтобы семена не переводили. Где время на всё выкроить? Столько планов у нас...

На больших заготовках работали скопом, вся наша женская половина собралась в лесном домике. Хозяйничать в деревне чаще оставили Дархана на все подворья, скучать брату не придётся. Нам же предстояло заготовки сделать по тем заказам, которые получил Сеппо из города. Зря отец переживал, всё прописать пришлось, что людям обещал.

Собрали весь урожай, выкопали и высушили картофель. Часть семенного оставили в погребе, а остальное повезли в деревню. Теперь будет чем засадить и родительский участок. Семена продолжали собирать, с рассадой картофельной уже научились обращаться. На второй год из неё самый лучший посадочный материал получается, тем более его регулярно обновлять необходимо. Клубни размером с яйцо и все ровненькие. Хороший сорт попался. Родные с нетерпением ждали, когда жарить с грибами будем или просто отваривать с маслицем и зеленью или со шкварками свежими и луком.

В деревню вернулись к морозам, так как капусту предстояло квасить. Загодя клюквы набрали, хотя её брать легче было бы по первому морозу. Но задерживаться нам нельзя, дома работы ещё много и каждый день на счету.

Не забыла перед отъездом утеплить сухой травой кусты диких пионов или мариинский цвет, как называли степняки. Уже к середине лета стало понятно, что растения, привезённые ханом Кратосом, прижились. Айсали хвалилась, что возле своего дома так же посадила несколько кустов и мама привезла ей настойки из этого растения про запас. Гобану пришлось огородить часть палисадника, чтобы редкие цветы не вытоптали или не сожрала случайно забрёдшая скотина. Теперь надежда была на снежную зиму, которая надёжно укроет дикие пионы и не даст им вымерзнуть.

На ярмарку поехали небольшим составом. Валлия оказалась в тягости, как и Айсали, поэтому их с мужьями оставили дома чтобы не растрясти, заодно и за хозяйством присмотрят. Тётушке Сайге вязалась помогать Умана и ни у кого вопросов не возникло, так как уже было понятно, что к весне будем играть их с Паулем свадьбу. Он с нами поехал на этот раз, как и Дархан, который по дороге нам с родителями выложил о своём намерении жениться на местной девушке. Аира была старшей дочерью деревенского гончара, отличающейся спокойным и покладистым нравом. К нам она приходила учиться вязать и огурцы в бочках солить. Раньше внимание к себе не привлекала, но вспомнила её быстро за аккуратность и старательность. Хорошая жена будет моему брату.

- Нечего, вся покладистость быстро уйдёт, - посмеивался отец. - Вот сдружиться с нашими женщинами и они её быстро перевоспитают.

- Не мели чушь, - возмущалась мама. - Никого наши невестки и дочь ещё не испортили, а с вами мужиками порой по другому нельзя. Чуть слабину дашь, так и в хозяйстве порядку не будет. Дети наши вместе решения все важные принимают и у нас совета попросят, если это требуется. Так что не наговаривай и с толку не сбивай сына.

- Тогда стоит два дома заложить сразу, - предложил Никита. - Всё что наторгуем на ярмарке, пустим на стройку. По весне свадьбы сыграем, и сразу молодые в свой дом войдут.

- Я не против, - согласилась с предложением мужа. - Нам монеты пока не особо нужны. Никита лишь материал для своей работы закупит, а остальное можно на стройку пустить и рабочим сразу заплатить. Стёкла на два дома лучше заказать, всё равно будем к Конану заезжать.

- Тогда так и порешим, - заключил отец. - Ставим нынче два дома, а мастерские уже позже возводить будем и хозяйственные постройки за год справим.

Братья обрадовались нашему решению. Неужели сомневались, думали что монеты придержим с Никитой? Без их помощи мы бы сами не справились с таким объёмом заготовок. Дрова и сено больше на их плечах было. Всё необходимое у нас с мужем есть, а чего нет или не хватит, то братья и родители подсобят. Мы одна семья и заботиться о благе друг друга обязаны. В нашем мире уже давно по другому принципу живут, да и семьи такие большие уже редкость. Чаще по одному или второму ребёнку обзаводятся и не всегда потом дети о престарелых родителях заботятся или между собой ладят. Чаще чужими людьми живут.

Принял нас дядька Раммал с радостью. Семена стребовал чуть ли не с порога, а здесь мы ещё со своими новинками за столом оказались.

- Это как же теперь до следующего урожая дожить, - причитал знахарь. - Соблазнили лишь своими угощениями.

- Теперь будете знать вкус каждого овоща и сами решать, сколько и где выращивать, - посмеивалась лишь над стариком и его шутливыми причитаниями. - Всё вам записала подробно когда и как высаживать, а потом и присматривать. Мелите ранее книгу со всеми рецептами передавала, теперь и попробовали новые заготовки. Свежими они у нас тоже хорошо пошли.

- Таких блюд ранее мы и сами не пробовали, - хвалился отец. - Всем по душе пришлись.

Малыш у Важена и Мелиты уже подрос и показывал свой характер и самостоятельность. Растёт помощник родителям и деду. Времени и сил у них требует не мало, а они уже о следующем думают. Вот люди героические! Хотя может когда время придёт и мы с Никитой задерживаться не будем? Здесь родители себе растят помощников и опору, сами стараются детей обеспечить всем самым лучшим. Девочек учат рукоделию и вести хозяйство, а мальчишек ремеслу к которому есть склонность или искра. Многие за обучение монеты не малые платят.

Пообщалась вдоволь с подругой и ребёночком, понянчилась вволю пока мужчины и мама занимались торгом. В этот раз многие наши деревенские повезли на рынок свои заготовки овощей и фруктов.

- Боялся я нынче, что цену нам не дадут, - делился впечатлениями вечером отец. - Но мы почти всё сторговали за первый день.

- Хорошо, дочка, что на пробу насоветовала давать, - продолжила мама. - Многие к нам возвращались и брали целыми бочонками.

- Если так и дальше пойдёт, то придётся к бондарю на поклон идти, - улыбался Дархан. - Можно у гончара заказ сделать на кувшины с крышками.

- Это ты так тестя своего умаслить хочешь? - рассмеялся Никита. - Лона спрос на банки уже подняла, осталось теперь на гончарную продукцию задрать. Но мы подождём пока он черепицу вам на дома сделает по прежней цене, а уже остальное позже решим. Стеклодув нам с хорошей скидкой теперь торгует и без очереди заказ берёт, а вот как гончар решит мы пока не знаем.

С доводами моего мужа согласились. Проще пока на стороне заказ на тару сделать, да и со стеклом можно стерильные закрутки готовить, а вот с глиняными кувшинами без глазури выбор получается небольшим. Только залитые жиром заготовки можно в них хранить, и то не слишком долго.

Домой вернулись радостные и с хорошим запасом монет. Кейлви обещался уже через год стать самостоятельным мастером, хвалил его усердие и талант наставник. К этому времени ему дом и мастерскую успеют поставить мужчины.

Наши дни побежали по привычному сценарию. У мужчин стройка и заготовка леса, а на нас дом и хозяйство. Между делом взялась за книгу по растениеводству, оформляла сразу её рисунками и схемами, чтобы было понятно и для тех кто не владеет грамотой. К сожалению, таких людей было большинство. Это сейчас стараются в деревнях молодёжь обучить, чтобы могли лучшую долю выбрать. Мои братья все грамотные, но то заслуга родителей - не поскупились оплатить обучение.

Иногда собирались у нас в доме с молодыми жёнами и будущими невестками, вязали, разговаривали и мечтали. Сайга порой посмеивалась над нашей наивностью, но не встревала, лишь иногда задавала вопросы наводящие и подталкивала к верным выводам. Опыта жизненного у неё было гораздо больше нашего. В такие дни старалась приготовить что-нибудь необычное и вкусное, чтобы побаловать родных.

Размеренная жизнь и рутина кому-то будет не по нраву, но я наслаждалась ею. Почему-то было ощущение, что так спокойно будет не всегда и стоит ценить каждый такой день. Желание отправиться в путешествие не покидало нас с мужем. Если успею дописать свою книгу, то смело можно оставлять огород на родных и близких, а самим отправляться в путь.

Уверена, что в Паниле нас ждёт много интересного и важного...

Благодарю за комментарии, и звёздочки!

Получая их, я понимаю, что вам нравится моя история.

Не забывайте подписываться на автора, чтобы увидеть новые проды или произведения автора.

Загрузка...