Дом №65 по улице Железнодорожников (Эдвард Ли) читать бесплатно онлайн полную версию книги

Примечания

1

Курица "гунбао" или "кунг пао" - классическое блюдо сычуаньской кухни, изобретённое в провинции Сычуань в западном Китае. Это острое, обжаренное блюдо, приготовленное с филе курицы, которое порубили на кубики, арахисом, овощами и перцем чили. Как и большинство блюд сычуаньской кухни, это острое блюдо имеет ярко выраженный вкус.